Wednesday, August 13, 2014

Dumpling 

Flour 500gm 
Yeast 1/3Tbsp
Sugar 50gm
Salt 2gm
Oil 50gm
Egg 1no.
Water 200ml
ဂ်ံဳကို ပါ ဝင္ပစၥည္းအားလံုးထည့္ ၿပီး ဂ်ံဳသားေခ်ာ ေမြ႕ လာသည္ထိနွယ္ ပါ
ၿပီးလ်ွင္ ႀကိဳက္ နွစ္သက္ ရာ ဆိုဒ္လံုး ၿပီး ၅မိနစ္ ခန္႔ နွပ္ထားပါ မိမိနွစ္သက္ရာအစာ ကို အဆင္သင့္လုပ္ ထားပါ
ဂ်ံဳသားနွပ္ပါက လိမ့္တုန္းျဖင္ျပားၿပီးအစာသြပ္ပါ
အစာသြပ္ၿပီးသားေပါက္စီကို မိမိေပါင္းမည့္ ဘမ္းတြင္စကၠဴခံၿပီးတင္ပါ အားလံုးၿပီးပါက အဖံုးအုပ္ၿပီး ပူ ေႏြးေသာေနရာတြင္ အပြခံထားပါ အပြခံထားစဥ္ မိမိေပါင္းမိအိုးက္ို ေရေႏြးအစဥ္သင့္တည္ထားပါ အပြခံထားေသာမုန္႔ လိုအပ္ေသာအပြ အေန ထားသို႔ေရာက္ပါ က ဆူပြက္ေန ေသာေရေပါင္းခံအိုးသို႔တင္ၿပီးအဖံုးလံု လံု ျဖင့္ ဆယ္မိနစ္ခန္႔ေပါင္းလ်င္ ရပါၿပီရွင္

No comments:

Post a Comment