''???????????????????????????? ?????'' ?????????? ????????????????? ??????????? ?????????? ''???" ?????

''???????????????????????????? ?????'' ?????????? ????????????????? ??????????? ?????????? ''???" ?????
---------------------------------
?. ????????? ?????????? ???????????????? ?????????????? ??????????????
?. ?????????? ???????????????? ??????????????????????????
?. ????????????????? ????????????????????????
?. ?????????????????? ???? ???????????????? ???????????? ????????????????
?. ?????????????? ??????????????@ ???????????? Thai Express
?. ??????????????? ? ??????????????????????? ??? ??????????????????....
?. ?????????? ?????????????? ??????????? ? ??????????????????
?. ??????? ?????????????????????????
?. Green Curry Seafood Spaghetti @ Coffee Circle
??. ?????????? ???????????????????? ?????? ????????
??. Signature ????????????? ????????
??. ??????????? KKS ???????
??. 369 ? ??????????????? ??????????????
??. ??????????? ???????? ????????????
??. ?? ???? ?????????? ????????
??. ????????????????????????????????????????? @ ??????
??. ??????? ?????????????? ??????? ?????? ???????????
??. Sushi @ Samurai
??. ???????????? ??????????????
??. Keco ????????? ????????
??. ????????????????? ????????????? ?????????????????????
??. ?????????? ???????? ???????????
??. Tokyo Fried chicken
??. ?????? ???????? ????????? ???????????
??. ?????????????????? ??????????? ??????????????
??. Pepper Beef steak
??. ?????????? ????? ???????????????????????
??. Shake ??????????? ???????
??. ?????? ????????????????????? ?????????? ??????????
??. ??????????????? ??????????????
??. ???????????????????????? ????????????????? ????????????????????
??. ?????????????? ....??????..... ?????????????????????????
??. ???????????????? ????????????????????????? ??????????
??. ??????????????????????? ?????????????? the ritz
??. ???????????????????????? ???????????? @ space bar
??. ???????????????????????? ?????????? ???????? ??? ????????
??. ????????? ???????????? ????????????? ????????????
??. ?????? ????????
??. ???????????????? ????????? ??????????????
??. ???? ???? ??????????????????? ????????????? ?????????????????
??. ????????????????????????? ?????????? ???????? ?
??. ????? ??? ???? ???????????????? ??? ????????? ???????? ?????????? ?????????
??. ??????? ???????? ??????????????????????????
??.???????????????? ILBC ???? ??????? ????????????? ????????????
??. ????????????? ????????? ??????????????
??. ??????????????? ?????
??. ???????????? ????????
??. ???????????? ??????????????????
??. ?????????? ???????
??. ?????? ??????????????
??.????????????????????? ???? ?????????? ???????????? ??????????????????
??. ????????????? ???????? ???????
??. TTC ???????????????????? ????????????
??. ?????????? ???????? ??????? ???????????????????? ???????????????
??. Sport Bar ????????????????
??. ????????????? ????????????????? ????????????????????
??. ????? ???????????????? ?????? ????????
??. ???????????? ????? ????????????
??. ????????????? ?????????????
??. ???????????? ??????????????????? ???????????????????
??. ????? ???????
??. ????????????? ???????
??. ?????????????????? ???????????
??. ????????? ??????????????? ???????????? ???????????
??. Legacy ?????????????????
??. ????????????? ?????????????????
??. ?????????????? ????????????????????? ??????????? ?????????????
??. ???????????????????????????????????????????
??. ?????? ???????????????
??. ???????????????????????????????? ????????
??. ??????????? ?????????????????????
??. ????? ?????????????
??. western park ???????????????? ???????????????? ????????????
??. ??????????????????????? ?????????????? ????????? ??????????????????????????
??. ???????????????????? ???????
??. ?????? ????????????? ??????????
??. ??????????? ??????USA
??. ???????? ????????? ????????????????? ?????????????? ???????????????? FOC ??????????????
??. ?????? ???????? ????????????
??. ??????????????? friendship ? ???????? ???????????????????????
??. ???????????? ????????????????
??. ????????????????????? ????????? ?????????????????? ?????????????????? ??????????????? ??????????????? ???????????? ???????
??. ????????????????????????????????? ? ???? ???? ?????????? ???????????????????????? ??????????
??. ?????????????? ???????
??. signature ? ??????????????? ?????????
??. ?????????? ???????????? ???????????????????
??. ??????????????????????? ?????????????
??.frolick ???????? ?????????
??. ??????????? Sakura Residence ? the best burger in town
??. YKKO ???????????
??. ??????????? ??????????????? ?????????? ????????? ????? ??????????
??. ????????? ??????????? ????????????????????????
??. ?????????????????????????????????? ???????????????????????????? ????????????????
??. 77cheese cake
??. ?????? ???? ????????????
??. Sharky ?????????
??.Thai Kitchen ?????????? ?????????????? ?????????????????
??. ?? ?????????? ???????? ???????????
??. Oriental House Dim Sum ?????????? ??????????????? ????? ????????????
???. ?????? ?????????????????????
???. ?? ???????? ?????????????? ?????????????

ေထာပတ္ထမင္းခ်က္နည္း

-------------------
အခုေဖာ္ျပေပး မယ့္ ေထာပတ္ထမင္း ခ်က္နည္း ကေတာ့ အိမ္ခ်က္ပါ။ ဒါေၾကာင့္ ဆန္ေကာင္း နဲ ့ေထာပတ္ အေကာင္း စားမ်ား ကို အသံုးျပဳ ထားပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
-----------
-ပုသိမ္ ေပၚဆန္းေမႊး ႏို ့ဆီဘူး ၄ လံုး (ထမင္းေပါင္းအိုး မွ)
-ေထာပတ္ ၁၅က်ပ္သား
-ၾကက္သြန္နီ ဥၾကီး ၁၀သား
-ဖာလာေစ့ ၁၀ေစ့
-ကရေဝးရြက္ ၃ရြက္
-သစ္ၾကပိုးေခါက္ ၃ခု
-ေလညွင္းပြင့္ ၁၀ပြင့္

ဆန္ ကို ေရေကာင္း စြာ ေဆးပီး ေရစစ္ ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီ ကို ပါးပါးလွီး ပီး နီေအာင္ ေၾကာ္ပါ။ ဖာလာေစ့ ကရေဝးရြက္ သစ္ၾကပိုးေခါက္ ေလညွင္းပြင္ မ်ားကို ေထာပတ္ ဆီတြင္ ထည့္ပီးဆီသတ္ပါ။ ထိုေနာက္ ဆန္ကို ထည့္ပီး ေလွာ္ပါ။ ပီးရင္ေတာ့ ထမင္းကို ၾကက္သြန္နီေက်ာ္ ျဖဴးပီး ေရလက္ ၂လံုး ပိုထည့္ ပီး ေပါင္းအိုး ထဲတြင္ ထည့္ခ်က္ပါ။

ေမေမ့ လက္ရာ
NY (The One)

ၾကက္ဥပူတင္းေပါင္း

ၾကက္ဥပူတင္းေပါင္း
(လုပ္ရတာအရမ္းလြယ္ကူ၊ ျမန္ဆန္သလို၊ ခြက္ကေလးကို လွန္လိုက္တဲ့အခ်ိန္ လွပနဴးညံ့လြန္းတဲ့ ပူတင္းေလးကို ျမင္ရင္ျဖစ္သြားရတဲ့ ပီတိေလးကို ရေစခ်င္လို႔ အမွားအယြင္းမရိွပဲ တစ္ခါတည္း ေအာင္ေအာင္ျမင္ျမင္ လွလွပပ လုိုက္လုပ္လို႔ရေအာင္ ကြ်န္မသိသမွ်အားလံုးကို ေသေသခ်ာခ်ာရွင္းျပထားတာမို႔ စာေတြအရမ္းမ်ားေနပါတယ္။ စာမ်ားေနတာကိုၾကည့္ၿပီး လုပ္ရတာခက္မွာဆိုၿပီး လက္မေလွ်ာ့ေစခ်င္ပါဘူးရွင္....  )

***... ၾကက္ဥပူတင္းေပါင္း အတြက္ လိုအပ္တာေလးေတြ…

1. caramelized sugar
2. ၾကက္ဥ အရြယ္လတ္ – ၅ လံုး
3. vanilla essence – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း (အနံ႔ေမႊးရန္ ထည့္တာပါ။)
4. ႏိူ႔ဆီ (condensed milk) – ၁ ဗူး (395 g )
5. ႏိူ႔စိမ္း (evaporated milk) – ၁ ဗူး (375 ml)
6. ႏြားႏိူ႔ (full cream milk) – 1/2 cup (125 ml)

***...Caramelized Sugar လုပ္ရန္ လိုအပ္တာေလးေတြ…

1. သၾကား – 1/2 cup (125 ml)
2. ေရ – ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း

သၾကား နွင့္ ေရ ကို medium heat ျဖင့္ အပူေပးထားပါ။

သၾကားမ်ားေပ်ာ္လာလွ်င္ သၾကားမ်ားညီညီညာညာက်က္ေစရန္ အိုးကိုအနည္းငယ္မကာ ဟိုဖက္၊ ဒီဖက္ နည္းနည္းစီဝွဳိက္ၿပီးေစာင္းေပးပါ။ အိုးနံေဘးတြင္ သၾကားဂ်ဳိးမ်ား အရမ္းကပ္ၿပီးမက်န္ေအာင္ အနည္းငယ္သာေစာင္းေပးပါ။ (ဇြန္းျဖင့္ ေမႊရန္ လံုးဝမလိုပါ။ )

အိုးနံေဘးတြင္ကပ္လာေသာ သၾကားဂ်ဳိးအခ်ဳိ႕ကို ဇြန္းျဖင့္ျခစ္ခ်ေပးၿပီး လံုးဝမေမႊပဲ အိုးကို ဟိုဖက္၊ ဒီဖက္ဝိွဳက္ၿပီး မၾကာခဏေစာင္းေပးပါ။

၁၀ မိနစ္ခန္႔ (သို႔) ေအာက္ပါပံုအတိုင္း အျမွဳပ္ထေနေသာ သၾကားရည္မ်ား ညီညီညာညာ ဝါညိဳပုတ္အေရာင္ ေျပာင္းသြားသည္နွင့္ အရမ္းအတူးျမန္သျဖင့္ ခ်က္ခ်င္းမီဖိုမွဖယ္ကာ …..

ပူတင္းထည့္ေပါင္းမည့္ ခြက္ (8.5″ x 2.5″)ထဲ ညီညီညာညာျပန္႔သြားေစရန္ ျဖန္႔ၿပီး ေလာင္းထည့္ထားပါ။ အျမွုပ္မ်ား သူ႔အလိုလိုက် ဳံက်သြားမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ လိုအပ္ေသာ caramelized sugar ကိုရၿပီျဖစ္ပါတယ္။

ၿပီးေနာက္ ၾကက္ဥ၊ vanilla essence နွင့္ ႏိူ႔ဆီကို ၾကိတ္စက္ (blender) ထဲထည့္ကာ ၁ မိနစ္ခန္႔ (သို႔) ၾကက္ဥမ်ားတတ္ႏိူင္သမွ် ေၾကညက္သြားေအာင္ ႀကိတ္ေပးပါ။

အရည္မ်ားလွ်ံထြက္လာတတ္သလို၊ အျမွဳပ္မ်ားပါ ထလာတတ္ေသာေၾကာင့္ low speed ျဖင့္ ျဖည္းျဖည္းခ်င္း ႀကိတ္ေပးပါ။ (ၾကက္ဥအဖတ္မ်ား ေၾကညက္လြယ္ေစရန္ နွင့္ အျမွဳပ္အမ်ားၾကီး ျဖစ္မလာေစ ရန္ ႏိူ႔စိမ္း နွင့္ ႏြားႏိူ႔ ကို တစ္ခါတည္းထည့္ၿပီး မၾကိတ္ျခင္းျဖစ္ပါတယ္။)

ၿပီးလွ်င္ ႏိူ႔စိမ္း၊ ႏြားႏိူ႔ နွင့္ ႀကိတ္ထားေသာ ၾကက္ဥ ႏိူ႔ဆီ အရည္မ်ားကို ဇလံုထဲထည့္ကာ အားလံုးျပန္႔နွံ႔ေရာေနွာသြားေအာင္ ဇြန္း (သို႔) spatula ျဖင့္ ေသေသခ်ာခ်ာ ေမႊေရာေပးပါ။ (အျမွဳပ္မ်ားထလာတတ္၍ ခေလာက္ၿပီး မေမႊရပါ။ အျမွဳပ္ထပါက ပူတင္းအသားတြင္ ေလခိုသည့္ အေပါက္မ်ားျဖစ္ကာ မလွမပျဖစ္တတ္ပါတယ္။)

ေသခ်ာစြာေမႊေရာၿပီးေနာက္ ၁၀ မိနစ္ခန္႔ အေအးခံထားၿပီးေသာ caramelized sugar အေပၚမွ ျဖန္႔ၿပီးေလာင္းထည့္ေပးပါ။ (caramelized sugar က အနည္းငယ္ေႏြးေနေသးေပမယ့္ မ်က္နွာျပင္ တင္းေနၿပီျဖစ္၍ ေလာင္းထည့္လိုက္ေသာ အရည္မ်ားျဖင့္ ေရာေနွာ မသြားႏိူင္ေတာ့ပါ။)

ၿပီးလွွ်င္ aluminium foil ျဖင့္ ဖံုးကာ ပြက္ပြက္ဆူေနေသာ ေရအိုးေပၚတင္ၿပီး အိုးအဖံုး ဖံုး၍ medium heat ျဖင့္ ၁၀ မိနစ္ေပါင္းေပးပါ။
(ေပါင္းေသာအခါ ၾကက္ဥအရည္မ်ား အပူရိွန္ေၾကာင့္ ပြတက္လာၿပီး လွ်ံထြက္တတ္၍ ေပါင္းသည့္ခြက္ထဲ အရမ္းျပည့္ေအာင္မထည့္ရသလို၊ အပူရိွန္ျပင္းျပင္းျဖင့္လည္း မေပါင္းရပါ။)

အပူရိွန္ကို အနည္းငယ္ထပ္ေလွ်ာ့ကာ ၁၅ မိနစ္ ထပ္ေပါင္းပါ။

၁၅ မိနစ္ ထပ္ေပါင္းၿပီးေနာက္ aluminium foil ကို အနည္းငယ္ဖယ္ၿပီး ပူတင္းထဲ ဓါးခြ်န္ထိုးထည့္ၾကည့္ပါ။ ပူတင္းအလယ္ေလာက္က မက်က္ေသးဟုထင္ရေအာင္ လွဳပ္ေနေသးေသာ္လည္း…..

ဓါးတြင္အဖတ္မ်ား ကပ္ပါ မလာေတာ့ပါက ပူတင္းက်က္ၿပီ ျဖစ္၍ aluminium foil နွင့္ အိုးအဖံုးကို ျပန္ဖံုးၿပီး မီးဖိုမီးကိုပိတ္ပါ။ (ေရေႏြးေငြ႔ဟပ္ကာ အပူေလာင္တတ္သျဖင့္ ဂရုစိုက္ၿပီးလုပ္ေပးပါ။)

မီးပိတ္ထားေသာ မီးဖိုေပၚမွာ ၁၀ မိနစ္ခန္႔ ဆက္ထားေပးပါ။

ၿပီးလွ်င္ မီးဖိုမွဖယ္ကာ aluminium foil ကို ခြါၿပီး အေအးခံထားပါ။ aluminium foil နွင့္ ပူတင္းမ်ားကပ္ေနတတ္ေသာေၾကာင့္ သတိထားၿပီး ခြါေပးပါ။ (ပူတင္းခြက္ကို အနည္းငယ္လွဳပ္ၾကည့္ပါက အရည္မ်ား မက်က္ေသးဟုထင္ရေအာင္ တုန္ေနတတ္ပါတယ္။ စိတ္ပူရန္မလိုပါ။)

၂ နာရီခန္႔ အေအးခံၿပီးလွ်င္ glad wrap (သို႔) ပန္းကန္ျပား ျဖင့္ ဖံုးကာ ေရခဲေသတၱာ fridge (ခဲသည့္အဆင့္မဟုတ္)ထဲ အနည္းဆံုး ၃ နာရီခန္႔ ထည့္ထားပါ။

ၿပီးေနာက္ ေအာက္ပံုပါအတိုင္း ခြက္ နွင့္ ပူတင္းၾကား ေအာက္ေျခအထိ ဓါးပါးပါးေလးထည့္ကာ အနားမ်ား ကြာေအာင္ ညင္ညင္သာသာ ပတ္ခြါထားပါ။

ပန္းကန္ျပားတစ္ခ်ပ္ကို ပူတင္းခြက္ေပၚေမွာက္တင္ၿပီး ေျပာင္းျပန္ ျပန္လွန္၍ ခြက္ကို ညင္ညင္သာသာ အနည္းငယ္ လွဳပ္ခ်ေပးလွ်င္ ပူတင္းေလး က်လာပါလိမ့္ည္။

ႏူးညံ့ေမႊးပ်ံ႕လွေသာ ပူတင္းကို ႀကိဳက္နွစ္သက္သလိုလီွးၿပီးပါက ပံုစံမပ်က္လွလွပပ ရေစရန္ ဇြန္းၾကီးပါးပါးျပားျပားကို ထိုးထည့္၍ မၿပီး မိမိထည့္လိုသည့္ ပန္းကန္ထဲထည့္ကာ အရသာရိွစြာ သံုးေဆာင္ႏိူင္ပါၿပီ။

***... ၂ မိနွစ္ခြဲပူတင္း

အနည္းငယ္ပုိေနေသာ ပူတင္း အရည္မ်ား 1/2 cup(125 ml) ခန္႔ကို ေဇာက္နက္ေသာ ခြက္ထဲထည့္ပါ။

ထိုခြက္ကို သူ႕ထက္အနည္းငယ္ပိုၾကီးသည့္ ပြက္ပြက္ဆူေနေသာ ေရေႏြးထည့္ထားသည့္ ေနာက္ထပ္ခြက္ထဲထည့္ပါ။ (ပူတင္းရည္ထည့္ထားေသာခြက္ တစ္ဝက္ခန္႔ျမွဳပ္ေအာင္ ေရေႏြးထည့္ရပါမယ္။)

ပူတင္းရည္ထည့္ထားေသာခြက္ကို ပန္းကန္ျပားေလးျဖင့္ဖံုးကာ microwave (1000 W) ထဲထည့္ကာ ၂ မိနစ္ခြဲခန္႔ အပူေပးပါ။ (၂ မိနစ္ခြဲကို တစ္ခါတည္း ဆက္တိုက္ အပူေပးပါက ပူတင္းရည္မ်ား အရမ္းပြက္ၿပီး လွ်ံက်လာတတ္ေသာေၾကာင့္ စကၠန္႔ ၃၀ ၾကာတိုင္း microwave တံခါးဖြင့္ေပးပါ။)

၂ မိနစ္ခြဲအပူေပးၿပီးေနာက္ microwaveတံခါးကိုမဖြင့္ေတာ့ပဲ ေရေႏြးေငြ႔ အပူရိွန္ျဖင့္ ၁၀ မိနစ္ ဒီအတိုင္း ဆက္ထားၿပီးလွ်င္ ေအာက္ပါပံုအတိုင္း ရုပ္မလွေသာ္လည္း ျမန္ဆန္စားေကာင္းလွေသာ ပူတင္းေလး သံုးေဆာင္ရန္ အသင့္ျဖစ္ပါၿပီ။

ကေလး႐ုိး႐ုိးေမြးျခင္း၊ ခြဲေမြးျခင္းတုိ႔ရဲ႕ အားသာခ်က္၊ အားနည္းခ်က္တခ်ဳိ႕

ကေလး႐ုိး႐ုိးေမြးျခင္း၊ ခြဲေမြးျခင္းတုိ႔ရဲ႕ အားသာခ်က္၊ အားနည္းခ်က္တခ်ဳိ႕

“အခုေခတ္မွာ၊ မိခင္ေတြက ခဲြေမြးမွေခတ္မီတယ္ဆုိတဲ့ ဓေလ့တစ္ခုထြန္းကားေနတယ္။ သတိထားရ မယ့္အခ်က္ေတြ အမ်ားႀကီးရွိတယ္။ ႐ုိး႐ုိးေမြးတာကေတာ့ တကယ့္သဘာဝနည္းလမ္းျဖစ္တယ္။ ကုိယ့္ကေလးကုိ ကုိယ္ကဝမ္းအနာခံၿပီးေတာ့ မိခင္ေမတၱာျပတဲ့ နည္းလုိ႔လဲေျပာလုိ႔ရတယ္” ဟု သား ဖြားမီးယပ္အထူးကုဆရာဝန္ႀကီး ေဒါက္တာစုိးလြင္က ေျပာသည္။

ကေလးမ်ားမ်ား လုိခ်င္သူေတြအတြက္ ႐ုိး႐ုိးသဘာဝနည္းအတုိင္း ေမြးသည့္နည္းမွာ ပုိမုိေကာင္းမြန္ ေၾကာင္း၊ ခဲြစိတ္ေမြးရာတြင္ အလြန္ဆုံးကေလးသုံးဦးခန္႔သာ ေမြးခြင့္ျပဳထားသည့္အတြက္ ကေလးမ်ား မ်ားလုိခ်င္သူမ်ားအေနျဖင့္မူ ႐ုိး႐ုိးသဘာဝနည္းလမ္းအတုိင္းသာ ေမြးဖြားသင့္ေၾကာင္း သိရသည္။

“ကေလးကုိ ႐ုိး႐ုိးေမြးတာကေတာ့ တကယ့္သဘာဝနည္းလမ္းပဲ။ ခဲြစိတ္တယ္ဆုိတာက ခဲြစိတ္တဲ့အခါ မွာသားအိမ္က်ဳံ႕ႏုိင္တဲ့ အခက္အခဲေတြ၊ အႏၲရာယ္ေတြလဲ ရွိႏုိင္တယ္။ အဲဒါကိုလဲသတိထားရမယ္။ ေမ့ ေဆးရဲ႕အႏၲရာယ္ေတြ။ ေနာက္ခြဲစိတ္ရင္းကေန ေသြးထြက္လြန္တာ၊ ထိခုိက္ဒဏ္ရာရတာ၊ အနာမ က်က္တာ၊ ေနာက္ထပ္ကုိယ္ဝန္ရွိရင္ ပထမခဲြထားတဲ့အနာေတြကဲြထြက္တတ္တာ၊ ကေလးေတြကုိ ခဏခဏေမြးလုိ႔မရတာ၊ တစ္ခါခဲြေမြးၿပီးေတာ့ ေနာက္တစ္ခါက်ေတာ့မွ ႐ုိး႐ုိးေမြးခ်င္တယ္ဆုိရင္ အခက္အခဲေတြရွိႏုိင္တယ္” ဟုေျပာသည္။

ခဲြစိတ္ေမြးဖြားရန္ လုိအပ္ေသာအေျခအေနမ်ားအေနျဖင့္ ကေလးအေနအထားမွားယြင္းေနျခင္း၊ ကေလးကန္႔လန္႔ျဖစ္ေနျခင္း၊ အခ်င္းပိတ္ေနျခင္း စသည့္လကၡဏာမ်ဳိးမ်ားရွိပါက ခဲြစိတ္ေမြးျခင္းသည္ ပိုမိုေကာင္းမြန္ေၾကာင္း သိရသည္။

“တစ္ခါတေလက်ရင္ ေသြးဆိပ္ေတြတက္ေနၿပီးေတာ့ ကေလးကအတြင္းထဲမွာ ေရမြန္းေနတယ္။ ကေလးကအရမ္းႀကီးၿပီးေတာ့ မိခင္ရဲ႕အ႐ုိးကြင္းထဲကုိ မဝင္ဘူးဆုိရင္ေတာ့ ခဲြစိတ္ေမြးတာက ပုိ ေကာင္းပါတယ္” ဟု ေဒါက္တာစုိးလြင္ကထပ္မံေျပာသည္။

မည္သည့္အေၾကာင္းမွ်မရွိဘဲ သဘာဝအတုိင္း ႐ုိး႐ုိးေမြးျခင္းႏွင့္ ခဲြစိတ္၍ေမြးျခင္းႏွစ္ခုကုိ ႏႈိင္းယွဥ္ ၾကည့္ပါက အေကာင္းႏွင့္အဆုိးသည္ အၿမဲးဒြန္တဲြေနတတ္ေၾကာင္း သိရသည္။

“အဲဒီလုိ ဒြန္တြဲေနတာကုိ တကယ္နားလည္တဲ့ ဆရာဝန္နဲ႔ တုိင္ပင္ၿပီးေတာ့ ေရြးခ်ယ္လုိ႔ရပါတယ္” ဟု ဆုိသည္။

ခဲြစိတ္ေမြးျခင္းသည္ ႀကိဳတင္စီစဥ္၍ရႏုိင္ျခင္း၊ ယေန႔ေခတ္တြင္ မိမိတုိ႔ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သည့္ရက္ ေရြး ခ်ယ္ႏုိင္ျခင္းစသည့္ အားသာခ်က္တုိ႔ရွိၿပီး ႐ုိး႐ုိးသဘာဝနည္းအတုိင္းေမြးရာတြင္ တခ်ဳိ႕ေတြ႕ႀကံဳရသည္ မ်ားတြင္ တခ်ဳိ႕အဆင္မသင့္ပါက ဗုိက္နာမွခဲြစိတ္ရျခင္း၊ ေလစုပ္ေမြးရျခင္း၊ ေမြးလမ္းေၾကာင္းတြင္ ဒဏ္ရာရျခင္းစသည္တုိ႔ရွိႏုိင္ေၾကာင္း သိရသည္။

“ေမြးနည္းႏွစ္ခုစလုံးမွာ အားသာခ်က္ေတြ အားနည္းခ်က္ေတြရွိၾကတယ္။ ဘယ္နည္းကေတာ့ လုံးဝ ေကာင္းတယ္။ ဘယ္နည္းကေတာ့ လုံးဝမေကာင္းဘူးဆုိတာကေတာ့ ေျပာလုိ႔မရပါဘူး” ဟု ေဒါက္ တာလွစုိးလြင္က ဆက္လက္ေျပာသည္။

ငါးသေလာက္ေပါင္း

ဟင္းခ်က္သင္ေနသူမ်ားအတြက္ အိမ္ဟင္းလက္ရာမ်ား(၉)
-----------------------------------------
(Home cooking for beginner)
-----------------------------
ငါးသေလာက္ေပါင္း
--------------
ငါးဟင္းပံု အေဟာင္းေလး ကို သံုးထားပါတယ္။ ေတာင္းဆို သူမ်ား လို အျမန္တင္ ေပး ျခင္လိုပါ။ ငါးသေလာက္ ေပါင္း ပီးမွဆို ၾကာေနမွာ ဆိုးလို ့ပါ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
-----------
-ငါးသေလာက္ ၁ပိသာ
-ၾကက္သြန္နီ ၄လံုး(အခြံႏြာ ပါးပါးလွီး)
-ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅မႊာ(ညက္ေအာင္ေထာင္းပါ)
-ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၄လံုး (၂ျခမ္းျခမ္းပါ)
-စပါလင္ ၃ ေခ်ာင္း (အေခ်ာင္းလိုက္ ထုထားပါ)
-ေရွာက္ရည္ ဟင္းခ်ိဳဇြန္း ၁ဇြန္း
-ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ဇြန္း(ငါးနယ္ရန္)
-ဆႏြင္းမႈန္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း(ငါးနယ္ရန္)
-ငရုတ္သီးအစိမ္းမႈန္ ့လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္း
-ငံျပာရည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း
-ေရ ႏို ့ဆီဘူး ၁ခြက္
-ဆီ ၃က်ပ္သား

ေပါင္းအိုး (Pressure cooker) ထဲမွာ စပါလင္ ကို ေအာက္မွာ ခင္း အေပၚက ခရမ္းခ်ဥ္သီး တင္ပါ။ ပီးရင္ ငါးနဲ ့ က်န္တဲ့ အဆာပလာ အကုန္ လံုး ထည့္ ပီး ၁၅မိနစ္ နီးပါ ေပါင္း ပါ။ အရိုးမ်ားပါအိတဲ့ငါးသေလာက္ေပါင္း ကို ရရွိမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
(ေမေမ့ ဟင္းအားလံုး က အခ်ိဳမႈန္ ့ နဲ ့ ၾကက္သားမႈန္ ့လံုးဝ မသံုးပါဘူး)
Simple cooking is the best cooking method
ေမေမ့ လက္ရာ

ထိုင္းၾကက္ဟင္းစိမ္း (Thai Green Curry with Chicken)

ထိုင္းၾကက္ဟင္းစိမ္း (Thai Green Curry with Chicken)
ဟင္းစိမ္းအႏွစ္ျပဳလုပ္နည္း
-အစိမ္းေရာင္ငရုတ္သီအရွည္ေတာင့္ ၇ေတာင့္
-အျပင္အခြံဖယ္ပီးစပါလင္ ၂ေခ်ာင္း (အစိတ္ေသးေသးလွီးပါ)
-နံနံပင္အရြက္လက္တစ္ဆုပ္ (အရိုးမပါ)
-ထိုင္းပင္စိမ္းလက္တစ္ဆုပ္
-ၾကက္သြန္နီဥေသးတစ္လံုး
-နံနံေစ့တစ္ဇြန္း(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
-ဖာလာေစ့တစ္ဇြန္း(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
-အရြယ္အေနေတာ္ ဂ်င္းတစ္တက္ (အခြံႏြာပါးပါးလွီ)
-ပဒဲေကာ လက္မအရြယ္တစ္တက္ (အခြံႏြာပါးပါးလွီး)
-ၾကက္သြန္ျဖဴ ၄မြာ (အခြံႏြာပါးပါးလွီး)
-ပုဇြန္ငပိ တစ္ဇြန္း(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
-သံပုရာရြက္ (သို) ေတာေရွာက္ရြက္ ၄ရြက္
ပါဝင္ေသာ အရာမ်ားကို ငရုတ္ဆံုထဲ့ တြင္ထည့္ေထာင္း (သို)ၾကိတ္စက္ထဲတြင္ေရအနည္းငယ္ထည့္၍ညက္သည္အထိၾကိတ္ပါ။ ထိုအသင့္ခ်က္အႏွစ္ကို လံုျခံဳစြာထုတ္ပီး ေရခဲ သစ္တာထဲတြင္အမ်ားဆံုး၃ ပတ္ထိထား၍စားသံုးႏိုင္ပါသည္။

- အရိုးလြတ္ၾကက္ေပါင္သား (သို) ၾကက္ရင္ပံု ၅၀က်ပ္သား
-ခရမ္းသီးအေနေတာ္၁လံုး (ပါးပါးစိတ္ေပးပါ)
-ပဲဆီ ၄ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
-ပါးပါးလွီးထားသည့္ၾကက္သြန္နီအေသး၂ လံုး
-ဟင္းစိမ္းအႏွစ္ ၃ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
-ငံျပာရည္၂ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
-အခ်ိဳမႈန္ ့(သို) ၾကံသကာမႈန္ ့(သို)သၾကား ၂ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
-သံပုရာအရြက္၁ရြက္၊ငရုတ္သီးအနီ၁လံုး၊ပင္စိမ္းရြက္အနည္ငယ္ (ဟင္းအေပၚတြင္ျဖဴးရန္)
-အုန္းႏို ့၄၀၀ ml(အုန္းႏို ့ေရွာင္သူမ်ားႏို ့စိမ္းကိုသံုးႏိုင္ပါတယ္ ဒါေပမယ္ အရသာႏွင့္အနံကြာပါတယ္)
မီးဖိုေပၚတြင္ ဒယ္အိုးကိုဆီထည့္ပီးတင္ထားပါ၊ ဆီပူလာလွ်င္ပါးပါးလွီးထားတဲၾကက္သြန္ထဲ့ပါ။ ၾကက္သြန္အေရာင္ေျပာင္းလာရင္ဟင္းစိမ္းအႏွစ္ကိုထည့္ပါ။ ဟင္းစိမ္းအႏွစ္ေျခာက္လာသည္အထိ ေက်ာ္ေပးပါ (ဒီအဆင့္တြင္ မတူးမကပ္ေအာင္ဂရုစိုက္ေပးပါ)။ ထိုေနာက္ၾကက္သားတံုးေလးမ်ားကုိထည့္ပီးအႏွစ္ႏွင့္သမေအာင္ေမႊေပးပါ။ အသားတံုးမ်ားအျပင္ပန္းတင္းလာလွ်င္လွီးထားေသာခရမ္းသီးငံျပာရည္အုန္းႏို ့အခ်ိဳမႈန္ ့(သို)သၾကား ထည့္ပီးေမႊေပးပါ။ မီးေလွ်ာ့ပီးအႏွစ္ပ်စ္လာသည္အထိခ်က္ေပးပါ။ အသားအရြက္ႏူးျပီး အႏွစ္ပ်စ္လွ်င္ ငရုတ္သီးအနီ ပင္စိမ္းအရြက္ ႏွင့္ သံပုရာရြက္အုပ္၍စားႏိုင္ပါတယ္။ ယခုေဖာ္ျပေပးထားတာကေတာ့ပ်မ္းပွ်၆ေယာက္စာပါခင္ဗ်ာ။
(အမဲသား၊ဝက္သား၊ပင္လယ္စာ ႏွင့္ ေရႊဖယံုသီး၊ငရုတ္ပြသီး၊ပဲသီး၊ခရမ္းၾကြပ္သီးမ်ားႏွင့္လည္းခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္ပါတယ္)

ကြပ္ၿပီးရြတဲ့ မွ်စ္ နွင့္ ဝက္သား ကင္ေပါင္းေၾကာ္

ကြပ္ၿပီးရြတဲ့ မွ်စ္ နွင့္ ဝက္သား ကင္ေပါင္းေၾကာ္

ready made အေၾကာ္မွဳန္႕ေတြကို မသံုးပဲ ေကာက္ညင္းမွဳန္႕ နဲ႕ ဆန္မွဳန္႕ကို သံုးၿပီးေၾကာ္ထားတဲ့ ကြ်န္မ ေမေမ့ရဲ့ လက္ရာေလးပါ။ အေၾကာ္မွဳန္႕သံုးၿပီးေၾကာ္တာထက္ ပိုၾကြပ္ရြၿပီး အရမ္းကို စားလို႕ေကာင္းလွ ပါတယ္။

***... ၾကြပ္ၿပီးရြတဲ့ မွ်စ္ နွင့္ ဝက္သား ကင္ေပါင္းေၾကာ္ အတြက္ လိုအပ္တာေလးေတြ…

1. လက္မ လက္ဆစ္အရြယ္ခန္႕လွီးထားေသာ ဝက္သံုးထပ္သား (သို႕) အဆီမ်ားသည့္ အသား – 1 1/2 cups (375 ml) (ေပါက္မွာေၾကာက္လွ်င္ အေခါက္ကို ျဖတ္ထုတ္ပစ္ပါ။)
2. လက္မ လက္ဆစ္အရွည္ခန္႕ လွီးထားေသာ မွ်စ္နီ – 2 cups (500 ml)
3. ၾကက္သြန္ျဖဴ – အတက္ၾကီး ၆ တက္
4. ဂ်င္း – လက္နွစ္ဆစ္အရြယ္ခန္႕ (ဂ်င္း နွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴ ကို ေရာေထာင္းထားပါ။)
5. ေကာက္ညင္းမွဳန္႕ – 1 cup (250 ml)
6. ဆန္မွဳန္႕ – ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္း
7. ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
8. အရသာမွဳန္႕ (chicken powder) – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
9. ေရ – မွ်စ္တြင္ပါဝင္သည့္ ေရ အနည္း၊ အမ်ားေပၚ မူတည္ၿပီး ေရ ကို နည္းနည္းခ်င္းစီ ခ်င့္ခ်ိန္ထည့္ေပးပါ။
10. ဆီ (အေၾကာ္ ေၾကာ္ရန္)

ဆီ နွင့္ ေရ မွလြဲ၍ ပါဝင္ပစၥည္းအားလံုးကို ဇလံုထဲထည့္ပါ။

ၿပီးလွ်င္ ေရကို တစ္ခါတည္း အမ်ားၾကီး မထည့္ပဲ ျဖည္းျဖည္းခ်င္းထည့္ကာ အရမ္းမက်ဲ အရမ္းမပ်စ္ေသာ ေအာက္ပံုပါ မုန္႕နွစ္ အေနအထားရေအာင္ နယ္ေပးပါ။

medium heat ျဖင့္ အပူေပးထားေသာ ဒယ္အိုးထဲမွ ဆီပူလာလွ်င္ မုန္႕နွစ္ကို ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္းေမာက္ေမာက္စီခန္႕ ခပ္ကာ အိုးအရမ္းမၾကပ္ေအာင္ ထည့္ၿပီးေၾကာ္ေပးပါ။ (ေၾကာ္ေနရင္း မီးအရမ္းပူလာလွ်င္ မီးအပူရိွန္ကို အနည္းငယ္ေလွ်ာ့ေပးပါ။)

အေၾကာ္မ်ား နွစ္ဖက္စလံုး ေရႊဝါေရာင္ျဖစ္ကာ ၾကြပ္လာလွ်င္ ဆီစစ္ၿပီး ဆယ္ထုတ္ပါ။

က်န္သည့္မုန္႕နွစ္မ်ားကို ဆက္ေၾကာ္ေပးၿပီးလွ်င္ ၾကြပ္ရြကာအရသာရိွလွေသာ မွ်စ္ နွင့္ ဝက္သား ကင္ေပါင္းေၾကာ္ကို မန္က်ည္းနွစ္အခ်ဥ္ေလးျဖင့္ တို႕ကာ သံုးေဆာင္ႏိူင္ပါၿပီ။

***... မန္က်ည္းနွစ္အခ်ဥ္ အတြက္ လိုအပ္တာေလးေတြ…

1. မန္က်ည္းသီးအနွစ္ ပ်စ္ပ်စ္ – ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း
2. ေရ – ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
3. သၾကား – ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
4. ပဲငံျပာရည္အက်ဲ (light soy sauce) – ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း
5. ေတာက္ေတာက္စင္းထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ – ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
6. ေတာက္ေတာက္စင္းထားေသာ ငရုတ္သီးစိမ္း – ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဝက္
7. ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္

အားလံုးကို ပန္းကန္လံုးတစ္လံုးထဲ ထည့္ေဖ်ာ္လိုက္လွ်င္ လိုအပ္ေသာ မန္က်ည္းနွစ္အခ်ဥ္ေလးကို ရပါၿပီ။

လြယ္ကူေသာ ေကာ့ေတး ေဖ်ာ္နည္းမ်ား (၄)

လြယ္ကူေသာ ေကာ့ေတး ေဖ်ာ္နည္းမ်ား (၄)
-------------------------------
ယခု ေဖာ္ျပ ေပး မွာကေတာ့ long drink လို ့ ေခၚတဲ့ ေကာ့ေတး ေဖ်ာ္နည္မ်ား ျဖစ္ပါတယ္။ ျမန္မာ ႏိုင္ငံ မွာ ရရွိႏိုင္ တဲ့ ပါဝင္ ပစၥည္းမ်ား ကို အဓိက အေျခခံ ထားပါတယ္။ ဘားဖြင့္လို သူမ်ားနဲ ့ကိုယ္တိုင္ေဖ်ာ္ ေသာက္ လိုသူမ်ား အတြက္ ျဖစ္ပါတယ္။

Bloody Mary
-------------
-ေဗာလ္ကာ ၆၀ml
-Worcestershire sauce ၁စက္ (City Mart/Market place)
-ဆား လက္ဖက္ရည္ ၁ဇြန္း
-ငရုတ္ေကာင္းမႈန္ လက္ဖက္ရည္ ၁ဇြန္း
-သံပရိုသီးရည္ ၁၅ml
-Tabasco ၂စက္
-ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ ၁၅ml

Cranberry Collins
------------------
-cranberry ေဗာလ္ကာ ၆၀ml
-သံပရိုသီးရည္ ၃၀ ml
-သၾကားရည္ ၁၅ml
-ဆိုဒါေရ အနည္းငယ္
-cranberry သီး ျဖဴးရန္

Cucumber GT
--------------
-ဂ်င္ ၆၀ml
-သံပုရာရည္ ၁၅ml
-အေနေတာ္စိပ္ထားေသာ သခြားသီးစိပ္မ်ား (ခြက္ထဲ့စိမ္ေသာက္ရန္)
-သံပုရာသီး ၁စိပ္

Cuba Libre
-----------
-ရမ္ ၆၀ml
-သံပုရာသီး ၂စိပ္ အရည္ညွစ္ ထည့္ရန္
-ကိုလာ ခြက္ျပည္ေအာင္ ျဖည့္ပါ

Fizz Orange
------------
-တကီလာ ၄၅ml
-Cointreau ၁၅ml
-သံပုရိုရည္ ၁၅ml
-သၾကားရည္ ၁၅ml
-ဆိုဒါေရ အနည္းငယ္

Ref: Eliq Maranik

ေရႊၾကည္ဆႏြင္းမကင္း

ေရႊၾကည္ဆႏြင္းမကင္း

ေရႊၾကည္မႈန္႕မ်ားကို အမႈိက္မ်ား ကင္းစင္ေအာင္ ဖယ္ရွားျပီး ဒယ္အိုးထဲတြင္ အနီေရာင္သမ္းလာကာ ေရႊၾကည္အနံ႕ေလးေမႊးလာသည္အထိ ေလွာ္၍ ခဏအေအးခံထားပါ။

ၾကက္ဥမ်ားကို သမေအာင္ နာနာေလးေခါက္ထားပါ။ ေလွာ္ထားေသာ ေရႊၾကည္မႈန္႕၊ေခါက္ထားေသာ ၾကက္ဥ ၊ႏြားႏို႕၊ အုန္းႏို႕၊ႏို႕စိမ္း၊ သၾကား၊ဆား၊ ေရ အားလုံးတို႕ကို ထည္႔၍ အကုန္ႏွံ႕ေအာင္ေရာေမႊထားပါ။ ဆီႏွင့္ေထာပတ္မ်ားကို အိုးၾကီးတလုံးထဲတြင္ က်က္ေအာင္ခဏခ်က္ျပီး ေရႊၾကည္မႈန္႕ ႏွင့္အားလုံးေရာေမႊထားေသာ အရည္မ်ားကိုထည္႔ျပီး မျပတ္ေမႊေပးပါ။

အိုးမကပ္ေအာင္ မျပတ္ေမႊေပးကာ ေရမ်ားခန္း၍ ေရႊၾကည္မ်ား ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ေလးျဖစ္လာျပီး အဆီမ်ား ထြက္လာျပီဆိုလွ်င္ မီးဖိုေပၚမွ ခ်၍ မုန္႔ ဖုတ္မည္႕ဗန္းထဲတြင္ ဆီႏွင့္ေထာပတ္မ်ားမ်ားသုပ္ကာ က်ိဳထားေသာ ေရႊၾကည္မုန္႕ႏွစ္မ်ားကို ျဖန္႕ထည္႔ေပးျပီး အေပၚမွ မ်က္ႏွာျပင္ကို ညီေအာင္ၫိွ၍ အုန္းႏို႕ႏွင့္ေထာပတ္ အနည္းငယ္ကို ျဖန္႕ ျပီး ေလာင္းထည္႔ေပးပါ။ျပီးလွ်င္ ဘိန္းေစ့မ်ားကို မုန္႕မ်က္ႏွာျပင္အျပည္႔ ျဖဴး ေပး၍ အေပၚမီးအေနေတာ္ မီးအပူခ်ိန္ Oven ၁၈၀ ဒီဂရီထားျပီး ေအာက္မီး မီးအပူခ်ိန္ခပ္ေႏြးေႏြးေလးျဖင့္သာ ၃၀ မိနစ္ (သို႕) ၄၀ မိနစ္ခန္႕ဖုတ္ပါ။

ဖုတ္ေနစဥ္အတြင္း နာရီဝက္ေလာက္ၾကာလွ်င္ Oven ကိုမၾကာခဏဖြင့္ၾကည့္ျပီး တဗန္းလုံး မုန္႕သားမ်ား အနီေရာင္သမ္းလာျပီး က်က္တာညီလာလွ်င္ ထုတ္၍ ၾကာၾကာအေအးခံကာ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္သလို လွီးစားပါ။ ခ်ိဳေမႊးျပီး အရသာရွိေသာ ေရႊၾကည္ဆႏြင္းမကင္းေလး သုံးေဆာင္လို႕ရပါျပီရွင္။

ေရႊၾကည္ဆႏြင္းမကင္း ဘန္းၾကီးတစ္ဘန္းစာ ဖုတ္ရန္အတြက္

ေရႊၾကည္မႈန္႕ 800ml
သၾကား 800ml
ႏြားႏို႕ 300ml
ေထာပတ္ 250ml
ဆီ 250ml
အုန္းႏို႕ 400ml ဗူး (3 ဗူး)
ႏို႕စိမ္း 400ml ဗူး (2 ဗူး)
ၾကက္ဥ 9 လုံး
ဘိန္းေစ့ အသင့္အတင့္
ဆား အနည္းငယ္
ေရ 200ml

မူရင္း = ေဒၚပုလက္ရာ

ဆယ္ေက်ာ္သက္ကေလးမ်ား နဲ႔ ေဆြးေႏြးသင့္တဲ့ အခ်က္မ်ား

ဆယ္ေက်ာ္သက္ကေလးမ်ား နဲ႔ ေဆြးေႏြးသင့္တဲ့ အခ်က္မ်ား
========================================

ကေလးမ်ား ဆယ္ေက်ာ္သက္အရြယ္ေရာက္ရိွလို႔လာပါၿပီ။
လူပ်ိဳေပါက္ အပ်ဳိေပါက္ ေလးေတြ ျဖစ္လာၿပီ ဆိုပါေတာ့၊
ဟိုးအရင္နဲ႔ မတူေတာ့ပဲ မိဘစကားကို သိပ္နားမေထာင္ေတာ့သလိုလို မိဘတိုင္းခံစားလိုက္ရတယ္။
သူတို႔ေလးေတြနဲ႔ ဘယ္လိုဆက္ဆံရမလဲ၊ ဘာေတြေျပာရင္ေကာင္းမလဲ
သူ႔တို႔ေလးေတြ ဘ၀ရဲ႕ ေျပာင္းလဲမွတ္ကို ေရာက္ရိွလို႔ေနပါတယ္။
အခ်ဳိ႕စကားေတြကို မိဘက သူတို႔နဲ႔ တိုင္ပင္ေဆြးေႏြးသင့္ပါတယ္။
ကိုယ္မေျပာရင္ ေျပာျပမယ့္လူ ရိွမွာ မဟုတ္ပါဘူး။
သူတို႔ေလးေတြနဲ႔ ေဆြးေႏြးသင့္တဲ့ အခ်က္( ၇ ) ခ်က္ကေတာ့…

၁။ ဦးတည္ခ်က္
လူဆိုတာ သိပၸံပညာရွင္ႀကီးတို႔လို၊ ကမၻာသူေ႒းႀကီးတို႔ လို ျဖစ္ခ်င္တဲ့ ရည္ရြယ္ခ်က္ႀကီးႀကီးေတြ လိုအပ္ခ်င္မွ လိုအပ္မွာပါ။
ဒါေပမဲ့ ဘ၀ဦးတည္ခ်က္ေတာ့ ေပ်ာက္ဆံုးလို႔ မရပါဘူး။
လူငယ္ေတြေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ဟာ ကိုယ္ႀကီးလာရင္ ဘာျဖစ္ခ်င္တယ္ဆိုတာ ေျပာမျပတတ္ပါဘူး။ မိဘျဖစ္သူမ်ားက လမ္းေၾကာင္းေပးၿပီး ေဆြးေႏြးလို႔ရပါတယ္။
ကိန္းဂဏန္းကိုႏွစ္သက္တာလား၊ ဆက္ဆံေရးမွာ အားသန္တာလား၊
အႏုပညာဘက္မွာ ပါရမီပါတာလား ဆိုတာ အရင္ၾကည့္ၿပီးေတာ့ အားသန္တဲ့ဘက္ကို ၀ါသနာပ်ဳိးေထာင္ လမ္းေၾကာင္းေပးလို႔ရပါတယ္။ ၀ါသနာကိုသိရရင္ ဦးတည္ခ်က္ကို တျဖည္းျဖည္း ပ်ဳိးေထာင္ေပးသြားလို႔ရပါတယ္။

၂။ ပညာသင္ၾကားျခင္း
ေက်ာင္းမွာ ပညာသင္ၾကားဖို႔အဓိကပါ။
ပညာသင္ၾကားျခင္းသက္သက္ေတာ့ မျဖစ္သင့္ပါဘူး၊
က်န္းမာေရးအတြက္ အားကစား ေလ့က်င့္ရပါမယ္။
အတန္းေဖာ္ေတြနဲ႔ လုပ္ရွားမူေပါင္းစံုမွာ တက္ၾကြစြာ ပါ၀င္ရပါမယ္။
လူဆိုတာ အသက္၂၀ မွာ ပညာအရည္အခ်င္း ၊ ၃၀ မွာ လုပ္ရည္ကိုင္ရည္ ၊ ၄၀ မွာအေတြ႔အႀကံဳ၊ ၅၀ မွာ ဥစၥာဓန၊ ၆၀ မွာလူမူေရး၀င္ဆန္႔မူ နဲ႔ ၇၀ နဲ႔ ၈၀ မွာ က်န္းမာေရးဟာ အဓိကက်ပါတယ္။ ဒါေတြအားလံုး ဟာ ငယ္ရြယ္စဥ္ကစၿပီး ႀကိဳးစားသြားသင့္ပါတယ္။

၃။ အနာဂါတ္
လူတစ္ဦးရဲ႕အနာဂါတ္ဟာ ပညာဗဟုသုတ၊ အရည္အခ်င္း နဲ႔ စိတ္ေနစိတ္ထား တို႔ကို အဓိက မူတည္ပါတယ္။ ပညာအရည္အခ်င္းကို အခုခ်ိန္ကေန စၿပီးေကာင္းေကာင္းႀကိဳးစားရပါမယ္။ လုပ္ရည္ကိုင္ရည္ နဲ႔ဆိုင္တဲ့အရည္အခ်င္းကိုေတာ့ အေတြ႔အႀကံဳ နဲ႔ အလုပ္ႀကိဳးစားေလ့လာမူတို႔က သင္ေပးသြားပါလိမ့္မယ္။ မွန္ကန္တဲ့စိတ္ေနစိတ္ထားကို အခုခ်ိန္မွ စၿပီးပ်ဳိးေထာင္ေပးသြားရပါတယ္။ အျပဳသေဘာေဆာင္တဲ့စိတ္၊ အေကာင္းျမင္တတ္တဲ့စိတ္ဟာ ဘ၀တစ္ခုလံုးမွာ အခရာအက်ဆံုးျဖစ္ပါတယ္။
အဆိုးျမင္တတ္တဲ့အက်င့္စြဲသြားရင္ ဘ၀ခရီးမွာ ဘယ္ေလာက္ေကာင္းတဲ့ အခြင့္ေရးပဲ လက္ကိုင္ထားပါေစ၊ သူက အဆိုးႀကီးႀကီးကို ရွာေဖြအျပစ္တင္ၿပီး အခြင့္ေကာင္းေတြကို လက္လြတ္ဆံုးရံူးသြားပါလိမ့္မယ္။ အေကာင္းျမင္တတ္သူ က်ေတာ့ ဘယ္လိုအေျခအေနမ်ဳိးပဲ ေရာက္ေရာက္ အခြင့္အေရးရဲ႕ အစအနကိုဖမ္းမိမွာပါပဲ။

၄။ မိမိကိုယ္မိမိ
ေက်ာင္းမွာ ဆရာေတြက ကိုိယ့္အေပၚအထူးေကာင္းဖို႔ တာ၀န္မရိွသလို၊ အတန္းေဖၚသူငယ္ခ်င္းေတြက ကိုယ့္အပၚေကာင္းဖို႔ ၀တၱရား မရိွပါဘူး။ ဆရာကို ကိုယ္ကအရင္ရိုေသေလးစားရမွာျဖစ္သလို၊ သူငယ္ခ်င္းေတြကို ကိုယ္ကစိတ္၀င္တစား အရင္ေကာင္းဖို႔လိုပါတယ္။ ေလာကမွာ မိဘကလႊဲလို႔ ဘယ္သူမွ ကိုယ့္အေပၚေကာင္းဖို႔တာ၀န္မရိွပါဘူး။
လူဆိုတာ ကိုယ္ကိုကို ဗဟိုျပဳတဲ့စိတ္ဓါတ္မေမြးျမဴသင့္ပါဘူး၊ ကိုယ္မရိွရင္လည္းကမၻာႀကီးကလည္ပတ္ေနမွာပါပဲ။ ၿပီးရင္ ကိုယ့္ကိုကိုေတာ့ တန္ဖိုးထားသင့္ပါတယ္။ ကိုယ့္ကိုကို တန္ဖိုးထားတယ္ဆိုတာ ဗဟိုျပဳတာနဲ႔မတူပါဘူး။ ဗဟိုျပဳတယ္ဆိုတာ ကိုယ့္ကိုအေရးေပးမွၾကိဳက္တာမ်ဳိး၊ ကိုယ့္ကိုအလိုလိုက္မွ ေက်နပ္တာမ်ဳိးကိုဆိုလိုတာပါ။

၅။ သူငယ္ခ်င္း
သူငယ္ခ်င္းအေပါင္းအသင္းဆိုတာ ေပါင္းသင္းတတ္ဖို႔ အလြန္လိုအပ္ပါတယ္။
ေပါင္းသင္းတတ္ရင္ တစ္သက္လံုး အက်ဳိးရိွသြားတတ္သလို မေပါင္းသင္းတတ္ရင္ ပ်က္စီးသြားတဲ့အထိျဖစ္တတ္ပါတယ္။
ျဖစ္ႏိုင္ရင္ ကိုယ့္ထက္ေတာ္တယ္လို႔ထင္ရတဲ့လူကို ေရြးေပါင္းသင့္ပါတယ္။
မွတ္ထားရမွာက သူငယ္ခ်င္းဒုကၡေရာက္ရင္ လံုး၀ ၀င္ေရာက္ကူညီရပါမယ္။ လူ႔ရဲ႕သေဘာသဘာ၀အရ အတူရယ္ေမာခဲ့တဲ့ သူငယ္ခ်င္းေတြကို ေမ့ေပ်ာက္လြယ္သေလာက္၊ အတူငိုယိုခဲ့တဲ့ သူငယ္ခ်င္းေတြကိုေတာ့ တစ္သက္လံုးမွတ္မိေနတတ္ပါတယ္။

၆။ ကံၾကမၼာ
အစြမ္းကုန္ႀကိဳးစားရမွာက ကိုယ့္တာ၀န္၊ ေအာင္ျမင္တာ ဆံုးရံူးတာဆိုတာက ကံၾကမၼာလို႔သေဘာထားလို႔ရပါတယ္။
လူတစ္ေယာက္ဟာ အၿမဲတမ္းမေအာင္ျမင္တတ္သလို၊ အျမဲတမ္းလည္းဆံုးရံူးမေနတတ္ပါဘူး။
အေရးႀကီးတာက ေအာင္ျမင္တဲ့အခါမွာ အသိစိတ္နဲ႔ ၀င္ၾကြားလိုစိတ္ကို ထိန္းကြပ္ရမွာျဖစ္ၿပီး ကိုယ္ထက္သာတဲ့လူ၊ ေတာ္တဲ့လူ ေလာကႀကီးမွာ အမ်ားႀကီးရိွေနေသးတယ္ ဆိုတာ သတိရေနဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။
ဆံုးရံုူူးတဲ့အခါမွာလည္း သန္ေခါင္ထက္ညွင္မနက္ပါဘူး၊ အရင္တံုးက ေက်ာ္ျဖတ္ခဲ့သလိုပဲ အခုဆက္ၿပီးေက်ာ္ျဖတ္ေနရံုပါပဲ။ သန္ေခါင္ၿပီးရင္ မိုးလင္းလာစၿမဲပါပဲလို႔ ေအာက္ေမ့ေနဖို႔ လိုပါတယ္။

ေကာက္ႏူတ္ဘာသာျပန္ထားတဲ့ စာစုျဖစ္ပါတယ္။ ဖတ္ရူ႕မိသူမ်ားအားလံုး လက္ေတြ႔အသံုး၀င္ႏိုင္ပါေစ။

ေရပူ၊ ေရေအးႏွင္႔ ခ်ိဳးျခင္း၏ အက်ိဳးနွင္႔ အျပစ္မ်ား။

ေရပူ၊ ေရေအးႏွင္႔ ခ်ိဳးျခင္း၏ အက်ိဳးနွင္႔ အျပစ္မ်ား။
=================================

ပူျပင္းတဲ႔ ေႏြရာသီဆိုရင္ သင္ဟာေရေအးေအးေလးနဲ႔မ်ား ခ်ိဳးလိုက္ရရင္ ဆိုတဲ႔စိတ္ကူးေလးေပၚၿပီး ေအးခ်မ္းတဲ႔ ေဆာင္းရာသီကုိေရာက္လာျပန္ေတာ႔ ေရေႏြးေႏြးေလးနဲ႔ ခ်ိဳးလိုက္ရရင္ ပင္ပန္ႏြမ္းနယ္တာေတြ ေပ်ာက္သြားမွာပဲဆုိၿပီး ေရပူေလးနဲ႔ခ်ိဳးဖို႔ ဆႏၵျဖစ္ေပၚလာမွာပါ။

ရာသီဥတုအေျပာင္းအလဲနဲ႔ လူ႔စိတ္ခံစားမႈအေျပာင္းအလဲေပၚမွာ မူတည္ၿပီးေတာ႔ က်ေနာ္တို႔လူေတာ္ေတာ္ မ်ားမ်ားဟာ မတူညီတဲ႔အပူခ်ိန္ရွိတဲ႔ ေရကုိ ေျပာင္းလဲသံုုးစြဲဖို႔ျဖစ္လာတဲ႔ စိတ္ျဖစ္စဥ္အေပၚမွာ လိုက္ၿပီး ေရပူနဲ႔ခ်ိဳးခ်င္တယ္ ေရေအးနဲ႔ခ်ိဳးခ်င္တယ္ဆိုၿပီးျဖစ္ၾကပါတယ္။ အခ်ိဳ႕ကေတာ႔ ေရေအးနဲ႔ခ်ိဳးျခင္းက ေရပူနဲ႔ခ်ိဳးျခင္းထက္ က်န္းမာေရးကုိ အေထာက္အကူျပဳတယ္လို႔ ဆိုၾကပါတယ္။

ဒါမွန္တယ္လို႔ထင္ပါသလား။ မွန္တယ္ဆိုရင္ ဘယ္လိုေၾကာင္႔ မွန္တာပါလဲ။ အေျခခံအေၾကာင္းအရင္းကုိ ေသေသခ်ာခ်ာနားလည္ဖို႔နဲ႔ အမ်ားစုလက္ခံနိုင္တဲ႔ အခ်က္အလက္ေတြ ရရွိေအာင္ ေရပူ၊ ေရေအးျဖင္႔ ခ်ိဳးျခင္း အက်ိဳးႏွင္႔ အျပစ္မ်ားကုိ တကယ္႔ကုိေလ႔လာဖို႔လိုလာပါတယ္။

ေရပူျဖင္႔ခ်ိဳးျခင္း၏ အက်ိဳးမ်ား။
=====================
ႏွာေခါင္းပိတ္ျခင္း၊ ရင္ဘတ္တင္းက်ပ္ျခင္းႏွင္႔ အျခားအသက္ရႈျခင္းဆိုင္ရာ ျပသနာမ်ားကုိ သက္သာေစသည္။ ေရေႏြးအနည္းငယ္ပူပူကုိ အထူးသျဖင္႔ ယူကလစ္ဆီ သို႔မဟုတ္အျခား နံ႔သာဆီျဖင္႔ ေရာစပ္ခ်ိဳးျခင္းက ခြ်ဲ၊ သလိပ္၊ ႏွပ္၊ ႏွာရည္တို႔ကုိ ေပ်ာ႔ေျပာင္းလာေစကာ အျပင္သို႔ထြက္လာေစရန္ ကူညီေပးသည္။

ၾကြက္သားမ်ားနာက်င္ျခင္းကုိ ခ်က္ျခင္းသက္သာေစသည္။ ေရပူေရပန္းျဖင္႔ခ်ိဳးေနစဥ္မွာ နာက်ဥ္ေနတဲ႔ ေနရာေတြကုိ ေရေႏြးအိတ္ကပ္သလိုျဖစ္ၿပီး ၾကြက္သားတင္းေနတာေတြနဲ႔ အေၾကာထံုးေနတာေတြကုိ သက္သာေစသည္။ ခႏၶာကိုယ္ေသြးေၾကာမ်ား လွည္႔ပတ္ျခင္းကုိ ျမွင္႔တင္ေပးျခင္းျဖင္႔ က်န္းမာေရး ကုိအေထာက္အကူျပဳသည္။

စိတ္ပင္ပန္းမႈ၊ ဖိစီးမႈနဲ႔ ေျခကုန္လက္ပန္းက်ေနတာေတြကုိ ေရေႏြးနဲ႔ခ်ိဳးလိုက္တာနဲ႔ ထိုခံစားမႈေတြဟာ ပင္လယ္ဒီေရနဲ႔ ပါသြားသလိုမ်ိဳး ေပ်ာက္ကြယ္သြားမယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ႏွလံုးခုန္နႈန္းကုိ ေလွ်ာ႔ခ်ေပးတဲ႔အတြက္ စိတ္လႈပ္ရွားမႈ ေတြမရွိေတာ႔ပဲ တည္ျငိမ္ေအးခ်မ္းေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင္႔မို႔လဲ ေရေႏြးနဲ႔ခ်ိဳးရင္ အိပ္ခ်င္တဲ႔စိတ္ျဖစ္လာတာပါ။

အေရျပားေပၚက ေခြ်းေပါက္ေလးေတြကုိ က်ယ္လာေစတဲ႔အတြက္ အသားအေရနူးညံ႔ေစၿပီး အေရျပားက်န္းမာေရးကုိ အေထာက္အကူျပဳသည္။ ဒါ႔ေၾကာင္႔ အလွဆီလိမ္းရင္ ပုိၿပီးထိေရာက္မႈရွိေအာင္ ေရေႏြးနဲ႔ခ်ိဳးၿပီး ေခြ်းေပါက္ေလးေတြက်ယ္ၿပီဆိုမွ သံုးဖို႔နားလည္တတ္ကြ်မ္းသူမ်ားက အၾကံေပးထားပါတယ္။ ေမြးညွင္းေပါက္ေလးေတြ က်ယ္ေနတဲ႔အတြက္မို႔ အေရျပားနက္နက္ထဲထိေအာင္ သန္႔ရွင္းေအာင္ကူညီေပးသည္။

ေရပူျဖင္႔ခ်ိဳးျခင္းျဖင္႔ စြဲမက္ဖြယ္ေကာင္းေသာ အက်ဳိးသက္ေရာက္မႈ ကုိယ္ခႏၶာေပၚတြင္ ျဖစ္ေပၚသည္။ ေရပူျဖင္႔ခ်ိဳးျခင္းမွ ရရွိလာတဲ႔ သင္းရနံ႔ေလးဟာ ကာမရာဂစိတ္ကုိ ျမွင္႔တင္ေပးတာကုိ ေတြ႔ရွိရပါတယ္။

ေရပူျဖင္႔ ခ်ိဳးျခင္း၏ အျပစ္မ်ား။
===================

ေရပူျဖင္႔ခ်ိဳးျခင္းေၾကာင္႔ ေကာင္းက်ိဳးေတြရွိသလို တဖက္မွာလဲ ဆိုးက်ိဳးေတြရွိပါတယ္။ ႏွလံုးနွင္႔ ေသြးေၾကာ ဆိုင္ရာေရာဂါမ်ားရွိသူေတြအတြက္ေတာ႔ ေရပူျဖင္႔ခ်ိဳးျခင္းဟာ ဆိုးက်ိဳးမ်ားကုိသာ ရရွိပါလိမ္႔မယ္။ ထိုေရာဂါရွိသူမ်ား ေရပူျဖင္႔ခ်ိဳးရင္ ေသြးတိုးရာဂါ၊ ႏွလံုးခုန္မမွန္တဲ႔ ေရာဂါေတြျဖစ္ပြားဖို႔ကုိ ဦးတည္ေစပါတယ္။

ေရပူျဖင္႔ခ်ိဳးလိုက္တဲ႔အခ်ိန္မွာ ကိုယ္ခႏၶာအတြင္းမွာ အပူခ်ိန္ျမင္႔တက္လာတာနဲ႔အမွ် အက္ဆစ္ပမာဏျမင္႔တက္လာၿပီး ဇီဝကမၼကြန္ယက္ကုိ က်ဆင္းေစသည္။ ဒါေၾကာင္႔ က်န္းမာေရးအတြက္ ယံုမွားမကင္းျဖစ္စရာ ရွိပါတယ္။

ေမြးညွင္းေပါက္ေလးေတြ က်ယ္ေနၿပီး သူတို႔ျပန္မပိတ္ေသးခင္မွာ ဖုန္ အမႈံေတြ အလြယ္တကူ ဝင္ေရာက္ၿပီး ဝက္ျခံေတြ ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။ ပုိဆိုးတဲ႔အရာကေတာ႔ ဆံပင္ေတြကုိ ၾကြပ္ဆတ္ေစၿပီး အားနဲေစပါတယ္။ ဒါ႔ေၾကာင္႔ ဆံပင္ေတြဟာ အလြယ္တကူက်ိဳးပါတယ္။

ေရေအးျဖင္႔ ခ်ိဳးျခင္း၏ ေကာင္းက်ိဳးမ်ား။
============================

ေရွးေဟာင္း အိႏၵိယ အာယုေဗဒအလိုကေတာ႔ ေရပူနဲ႔ ခ်ိဳးမ႔ဲအစား ေရေအးနဲ႔ပဲခ်ိဳးဖို႔ကုိ တုိက္တြန္းထားပါတယ္။ ေရပူနဲ႔ မတူတဲ႔အခ်က္ကေတာ႔ ေရပူကအေရျပားရွိေသြးကုိ အလွ်င္အျမန္ပူေစရံုမွ်သာပူေစၿပီး ေရေအးကေတာ႔ ကုိယ္ခႏၶာအတြင္းရွိ အစိတ္အပုိင္းမ်ားအတြင္း ေသြးစီးဆင္းမႈကုိ တိုးတက္ေကာင္းမြန္ ေစသည္။ ကိုယ္အပူခ်ိန္ကုိက်ေစၿပီး အေရျပား၊ ႏွလံုးႏွင္႔ အလံုးစံု က်န္းမာေရးကုိ အေထာက္အကူေပးသည္။

ေသြးလြတ္ေၾကာမွညစ္အား ပုိမိုေကာင္းမြန္စြာ ညွစ္ေစေသာေၾကာင္႔ ခႏၶာကုိယ္တခုလံုးသို႔ ေသြးမ်ားကုိ ပုိမိုေရာက္ရွိေစကာ ႏွလံုးက်န္းမာေရးကုိ ေကာင္းမြန္ေစပါသည္။ ႏွလံုးကုိ အေကာင္းဆံုးအေနအထားျဖစ္ေအာင္ ေထာက္ပံ႔ေပးသည္။ ေသြးဖိအားကိုက်ဆင္းေစကာ ပိတ္ေနေသာ ေသြးလြတ္ေၾကာမ်ားကို သန္႔ရွင္းေစၿပီး ေသြးလွည္႔ပတ္မႈစနစ္တခုလံုးကုိ တည္ျငိမ္ေစသည္႔အတြက္ အက်ိဳးဆက္အေနႏွင္႔ ကုိယ္ခံစြမ္းအားကုိ တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစသည္။

ေရေအးဟာ ဦးေရျပားႏွင္႔ ေမြးညွင္းေပါက္ေလးေတြကုိ ပိတ္ေစတဲ႔အတြက္ အေရျပားအတြင္းသို႔ အညစ္အေၾကးမ်ား ဝင္ေရာက္ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးကာ ထိေရာက္ေကာင္းမြန္တဲ႔ အေရျပားကာကြယ္မႈကုိ ရေစပါတယ္။ ဆံပင္အျမစ္၏ စြမ္းေဆာင္မႈကုိျမွင္႔တင္ေပးၿပီး သန္႔ရွင္းေတာက္ပ သန္မာေစပါသည္။ ေနေလာင္ျခင္းကုိ သက္သာေစသည္။

ကိုယ္ခႏၶာျပင္ပရွိ အညစ္အေၾကးမ်ားကုိသာ ေဆးေၾကာေပးရံုမဟုတ္ပဲ ကုိယ္တြင္းအဂၤါမ်ားကုိပါ ေရေအးက ေဆးေၾကာေပးနိုင္ပါတယ္။ ၾကြက္သားမ်ားကုိ က်ံဳ႕ေစျခင္းျဖင္႔ အညစ္အေၾကးမ်ားနွင္႔ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကုိ ဖယ္ထုတ္ရွင္းလင္းေပးသည္။

ေရေအးျဖင္႔ ခ်ိဳးျခင္း၏ အျပစ္မ်ား။
======================

ေရေအးျဖင္႔ ခ်ိဳးျခင္းေၾကာင္႔ ဆိုးက်ိဳးသက္ေရာက္မႈေတြကေတာ႔ သိပ္မရွိလွပါ။ အမ်ိဳးသမီးမ်ား ရာသီေသြးေပၚခ်ိန္မွာေတာ႔ ခႏၶာကုိယ္အစိတ္အပိုင္းမ်ားနွင္႔ ၾကြက္သားမ်ား ခြန္အားနည္းကာ အားအင္ကုန္ခန္းေနသည္႔အတြက္ေၾကာင္႔ ေရေအးကုိ အဲဒီ႔အခ်ိန္မွာ မသံုးသင္႔ပါဖူး။

ေရေအးနဲ႔ခ်ည္းပဲ အျမဲတန္းခ်ိဳးဖို႔ဆိုတာ မျဖစ္နုိင္ဖူးဆိုေပမဲ႔လည္း ေရေအးနွင္႔ေရေႏြး တလွည္႔စီခ်ိဳးေပးျခင္းျဖင္႔ လည္းေကာင္း ေရခ်ိဳးၿပီးခါနီးတြင္ ေရေအးျဖင္႔ခ်ိဳးေပးျခင္းျဖင္႔ လည္းေကာင္း အထက္တြင္ေဖၚျပခဲ႔ေသာ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားကုိ ထူးျခားစြာ ရရွိနိုင္ေစရန္အတြက္ တင္ျပလိုက္ရပါတယ္။
gooက်န္းမာေရး သတင္းအေၾကာင္းအရာမ်ား ေန႔စဥ္ဖတ္ရန္

မိဘတိုင္းဖတ္ျဖစ္ေအာင္ဖတ္ေပးပါ

မိဘတိုင္းဖတ္ျဖစ္ေအာင္ဖတ္ေပးပါ

ခ်စ္တတ္ရဲ႕လား ..
----------------------------------------------
ဒီကေန႔ ၿမိဳ႕ျပေန ျမန္မာမိဘ အမ်ားစုကို ၾကည့္လိုက္ရင္ သူတို႔ သားသမီးေတြကို ဘယ္လို ျဖည့္ဆည္းေပး၊ ဂ႐ုစိုက္ေပးၿပီး ေမတၱာထားေၾကာင္း ျပရမလဲဆိုတဲ့ ပုံစံေတြ အေတြ႔ရ မ်ားလာတယ္။

တခ်ဳိ႕ဆို တစ္ေနကုန္ ကိုယ့္သား၊ သမီး ေက်ာင္းႀကိဳ၊ ေက်ာင္းပို႔၊ က်ဴရွင္ႀကိဳပို႔နဲ႔ပဲ တစ္ေနကုန္သြားတဲ့ မိဘမ်ဳိးေတာင္ ရွိလာတယ္။ ေက်ာင္းလိုက္ပို႔ရင္လည္း လြယ္အိတ္၊ ထမင္းဘူး၊ ေရဘူးကအစ အကုန္သယ္ေပးတယ္။ မုန္႔စားနားခ်ိန္၊ ထမင္းစားနားခ်ိန္မွာ ပါးစပ္ထဲကို ခြံ႔ေကြ်းတယ္။ တတ္ႏုိင္တဲ့ မိဘတခ်ဳိ႕ဆို ကေလးက ေတာင္းတာမွန္သမွ် လိုေလးေသး မရွိေအာင္ အခ်ိန္မဆိုင္း ရွာေပး၊ ဝယ္ေပးၾကတယ္။

တကယ္တမ္း ဆန္းစစ္ၾကည့္ေတာ့ သား၊ သမီးေတြ သူတို႔အေပၚ ခ်စ္ခင္တာ၊ အားကိုးတာကို လိုခ်င္တဲ့အတြက္ မိဘဝတၱရားရွိလို႔ ျဖည့္ဆည္းေပးတယ္ဆိုတဲ့ အခ်က္နဲ႔ ဖုံးကြယ္ဖို႔ ႀကိဳးစားေနၾကသလားလို႔။ တစ္ခါတစ္ခါက်ေတာ့ သူတို႔ ပူဆာတဲ့အသံကို နားအညည္း မခံႏုိင္လို႔ ဝယ္ေပးတာမ်ဳိးလည္း ရွိတယ္။

တည့္တည့္ေျပာရရင္ သူတို႔ အတၱကို အရင္ဦးစားေပးၿပီး လူအမ်ားေရွ႕မွာ ေမာ္ခ်င္၊ ႂကြားခ်င္တဲ့စိတ္၊ နားပူနားဆာ လုပ္တာကို သည္းမခံႏုိင္တဲ့စိတ္၊ ကိုယ့္ကို ပိုခ်စ္လာလိမ့္မယ္ဆိုတဲ့ စိတ္နဲ႔ လိုတာ ျဖည့္ဆည္းေပးေနၾကတာ မ်ားတယ္။

ေစာေစာပိုင္း ငယ္ႏုစဥ္ ကာလမွာေတာ့ ဒီလိုျဖည့္ဆည္းေပးတာမ်ဳိးက သိပ္ျပႆနာ ရွိတယ္လို႔ မထင္ရဘူး။ အခ်ိန္တန္ နားညည္း သက္သာသြားတာကိုး။ ငယ္ကတည္းက ေတာင္းတုိင္းရေနတဲ့ ကေလးေတြမွာ တျဖည္းျဖည္း အသက္ႀကီးလာတဲ့အခါ ျပႆနာေတြ အမ်ားႀကီး ရွိသြားႏုိင္တယ္ ဆိုတာကို အေတာ္မ်ားမ်ား မသိၾကဘူး။

ပထမျပႆနာက လြယ္လြယ္ေတာင္းရင္ လြယ္လြယ္ရတဲ့အတြက္ ဘယ္အရာကိုမွ တန္ဖုိးထားရေကာင္းမွန္း မသိေတာ့ဘူး။ ေတာင္းတဲ့အခ်ိန္မွာ ခ်က္ခ်င္းရတဲ့အတြက္ အဲဒီပစၥည္း တစ္ခုခုအတြက္ စိုက္ထုတ္ရမယ့္ အခ်ိန္၊ ေငြ၊ လုပ္အားသေဘာ နားမလည္ေတာ့ဘူး။ လြယ္လြယ္ရေတာ့ လြယ္လြယ္ေမ့ ဆိုသလိုေပါ့။ ကိုယ္ပိုင္ အင္အား၊ အစြမ္းအစ မထုတ္ခ်င္ေတာ့ဘူး။ ကိုယ္စြမ္း၊ ဉာဏ္စြမ္းနည္းရာကေန တုံးသြားႏုိင္တဲ့အထိ ျပႆနာ ရွိသြားတတ္တယ္။

ဒုတိယျပႆနာက ေလာကႀကီးရဲ႕ အေပးအယူ သေဘာကို လက္ေတြ႔က်က် နားမလည္ေတာ့ဘူး။ ဆိုလိုတာက ဘယ္အရာကိုပဲျဖစ္ျဖစ္ ကိုယ္လိုခ်င္တာ တစ္ခုခုရွိရင္ အဲဒီလိုခ်င္တာနဲ႔ ညီမွ်တဲ့ ႀကိဳးစားအားထုတ္မႈ တစ္ခုခု ကိုယ္က ျပန္ေပးရတယ္ဆိုတာ မသိေတာ့ဘူး။

ၾကာလာတဲ့အခါ ယေန႔ ျမန္မာလူငယ္တခ်ဳိ႕ အလုပ္ကို ခါးခ်ဳိးမလုပ္ခ်င္ေတာ့ဘူး။ ဘယ္ကေန ေငြလြယ္လြယ္ရမလဲ ဆိုတာမ်ဳိးပဲ ရွာလာၾကတယ္။ ရလာရင္လည္း ရတဲ့ေငြကို ဘီယာဆိုင္၊ အရက္ဆုိင္နဲ႔ ေကတီဗီလို ေနရာမ်ဳိးေတြ၊ အဝတ္အစား အသုံးေဆာင္ပစၥည္း ဝယ္ပစ္လိုက္တာမ်ဳိးေတြမွာ အလြယ္တကူ သုံးပစ္လိုက္တတ္ၾကတယ္။

တခ်ဳိ႕ဆို မိဘေတြကိုယ္တုိင္ ကိုယ့္သားသမီးကို လြယ္လြယ္ေငြရတဲ့ လမ္းရွာေပးၿပီး အတင္းဇြတ္ေလွ်ာက္ခိုင္းတာမ်ဳိး အထိပါ ေတြ႔လာရတယ္။

ဒါေတြ အျဖစ္မ်ားလာရင္၊ လူငယ္အမ်ားစုကို ကူးစက္လာရင္ သူမ်ားေနာက္မွာ အမ်ားႀကီး ျပတ္က်န္ခဲ့တဲ့ ကြၽန္ေတာ္တို႔ႏုိင္ငံ သူမ်ားကိုမီဖို႔ ေနေနသာသာ ကိုယ့္ဘာသာ ေနာက္လန္က်မသြားေအာင္ မနည္းထိန္းေနရတာနဲ႔တင္ အခ်ိန္ကုန္သြားမယ္။

ဒီေန႔သိရင္ ဒီေန႔ျပင္လို႔ ရတယ္။ သားသမီးကို တကယ္ခ်စ္တဲ့ မိဘဆိုရင္ ကေလးေတြ ကိုယ့္အားကိုယ္ကိုးတတ္ေအာင္ အစစအရာရာ လုိက္လုပ္မေပးသင့္ဘူး။ ကိုယ္စြမ္းကိုယ္စ ရွိေအာင္ တာဝန္တစ္ခုခု ယူခ်င္စိတ္ရွိေအာင္ ငယ္ကတည္းက သူတို႔လုပ္ႏုိင္တဲ့ ကိစၥေတြ သူတုိ႔ဘာသာ လုပ္ခိုင္းရမယ္။ ႏုိင္တဲ့ တာဝန္တစ္ခုခုေပးၿပီး ေန႔စဥ္ အခ်ိန္မွန္မွန္ မပ်က္မကြက္ လုပ္ဖို႔ ေလ့က်င့္ေပးရမယ္။

သူက ပူဆာလို႔ ဝယ္ေပးခ်င္ရင္ေတာင္ အိမ္မႈကိစၥ ေန႔စဥ္ ဘာဝိုင္းလုပ္ရင္ ဘာေပးမယ္၊ အတန္းထဲမွာ ပ၊ ဒု၊ တ ဝင္ရင္ ဘာရမယ္၊ စကားရည္လုပြဲ၊ အားကစားပြဲမ်ား ဝင္ၿပိဳင္ရင္ ဘာဝယ္ေပးမယ္ စတဲ့ မက္လုံးတစ္ခုခုေပးၿပီး ေလာကႀကီးမွာ ဘာမွ အလကားမရဘူး ဆိုတဲ့အသိ စြဲသြားေအာင္ တည့္ေပးရမယ္။

မိဘေတြအေနနဲ႔ ငယ္တုန္းက အလိုလိုက္ခ်င္သလို လိုက္ခဲ့ၿပီးမွ ႀကီးလာလို႔ ထိန္းမႏုိင္သိမ္းမရ ျဖစ္တဲ့အခါ သားဆိုး၊ သမီးဆုိး စာရင္းသြင္း၊ အေမြျပတ္စြန္႔လႊတ္၊ အိမ္ေပၚကႏွင္ခ် လုပ္တာမ်ဳိးက မိဘတာဝန္၊ သမိုင္းေပး လူမႈတာဝန္နဲ႔ မ်ဳိးဆက္တာဝန္ မေက်တဲ့ ခပ္ညံ့ည့ံ ႏုိင္ငံသားေတြ ျဖစ္သြားမယ္ဆိုတာ သိေစခ်င္တယ္။

ခင္ပြန္းေကာင္းဆိုတာ

ခင္ပြန္းေကာင္းဆိုတာ

ခင္ပြန္းေကာင္းဆိုတာ….
• နံက္အိမ္ယာထတဲ့အခါ “ မင္းေနေကာင္းလား၊ က်န္းမာေရးဂရုစုိက္ေနာ္ ” စိုးရိမ္စကား ေျပာေပးတတ္သူ။

• နံနက္စာစားတဲ့အခါ “ ေကာ္ဖီ ၁-ခြက္ ကို ၂-ေယာက္ တူတူေသာက္ၾကရေအာင္ကြာ ” မွ်ေ၀ခံစားတတ္သူ။

• နံနက္စာ ျပင္ဆင္(သို ့မဟုတ္)စားေသာက္ျပီးတဲ့အခါ ပန္းကန္ခြက္ေယာက္ကူသယ္/ကူသိမ္းေပးတတ္သူ။

• ထမင္းစားတဲ့့အခါ “လက္ရာကေတာ့ရွယ္ပဲ…ေယာက်ာ္းအၾကိဳက္သိတဲ့မိန္းမ..ငယ္ငယ္တုန္းက စားခဲ့တဲ့ ေမေမ့လက္ ရာ အတိုင္းဘဲ” ခ်ီးမြမ္းေျမွာက္ပင့္ေျပာတတ္သူ။

• အလုပ္သြားခါနီးတိုင္း အိမ္ေနာက္ေဖးမွာအလုပ္ရႈပ္ေနတတ္တဲ့ ခ်စ္ဇနီးကိုမေတြ ့ေတြ ့ေအာင္ရွာျပီး “ေမၾကီးေရ.. အလုပ္ သြားျပီကြာ” လို ့အေရးတယူႏႈတ္ဆက္တတ္သူ (လူလစ္ရင္ အနမ္းျဖင့္ႏႈတ္ဆက္တတ္သူ)

• ေန ့လည္ဘက္ ထမင္းစားခ်ိန္(သို ့မဟုတ္)အားလပ္ခ်ိန္မွာ ဖုန္း(သို ့မဟုတ္)ဖုန္းမတ္ေဆ့ခ်္ျဖင့္ “မိန္းမေရ.. ဘာေတြ လုပ္ေနတုန္းကြာ ဒီမွာေညာင္းေနလို ့ဇက္ေၾကာေလးလာဆြဲေပးပါဦး ” အရႊန္းေဖာက္တတ္္သူ။

• အလုပ္ဆင္းခ်ိန္ အိမ္အျပန္လမ္းမွာ မိသားစုအတြက္ စားစရာေလးျဖစ္ျဖစ္ ၀ယ္လာတတ္သူ။

• ညစာစားျပီး “ မင္းနာပါကြာ…ကိုယ္ပန္းကန္ေတြေဆးလိုက္မယ္ေလ” (တကယ္မေဆးျဖစ္ေပမယ့္ ေဆးေတာ့မယ္ဟန္ လုပ္ျပလိုက္ပါဦး)

• ကေလးေတြ အိမ္စာလုပ္ျပီး/မျပီး စာကူစစ္ေပးတတ္သူ။ အလုပ္မွာ ဘယ္ေလာက္ပင္ပန္းပင္ပန္း ကေလးကို ညအိပ္ယာ ၀င္ပံုျပင္ ေျပာျပတတ္သူ။

• မိမိအလုပ္နဲ ့ပတ္သက္ျပီး ဇနီးျဖစ္သူကို ေကာင္း၏/ဆိုး၏/ေပ်ာ္၏/စိတ္ညစ္၏… ရင္ဖြင့္ေျပာျပတတ္သူ။

• ဇနီးသည္ကို စိတ္၀င္စားမႈရွိသူ/ေႏြးေႏြးေထြးေထြးေပြ ့ဖက္တတ္သူ (လင့္၀တၱရားေက်သူ)

• ေဆြမ်ိဳးမ်ား နဲ ့ အေပါင္းသင္းမိတ္ေဆြေတြေရွ ့မွာ ဇနီးသည္ကို ေဖးေဖးမမ ဂရုစိုက္ျပတတ္သူ။

• သားသမီးေတြ ေရွ ့မွာ “ မင္းတို ့ေမေမက ေက်းဇူးရွိတယ္ေနာ္ ေမေမ့စကားနားေထာင္ ေမေမ့ကို စိတ္ညစ္ေအာင္ မလုပ္ ရဘူး” လို ့ မၾကာခဏ ေျပာေပးတတ္သူ။

• ဇနီးသည္ အလုပ္ရႈပ္ေနတဲ့အခါ ကေလးေတြကို အေဖာ္ျပဳေပးတတ္သူ။

• အလုပ္ပိတ္ရက္ေတြမွာ အခါအားေလ်ာ္စြာ မိသားစုကို သီးသန္ ့အခ်ိန္ေပးျပီး အျပင္ထြက္လည္ပတ္ေပးတတ္သူ။

နွစ္ေယာက္ထဲရွိေနခ်ိန္မွာ မိမိ ဇနီးကို မၾကာခဏဆိုသလို “ မင္း ကေတာ့ ဒို ့မိသားစုအတြက္ မရွိမျဖစ္ဘဲကြာ၊ မင္းရွိလို ့သာေပါ့၊ မင္းလည္းေတာ္ေတာ္ ပင္ပန္း ေနျပီေနာ္ ” စတဲ့ စကားေလး တခြန္းျဖင့္ ေက်းဇူးတင္စကားေျပာေပးဖို ့ႏႈတ္မေနွးၾကပါနဲ ့လို ့ သုေတသီမ်ားက အၾကံျပဳထားပါတယ္။

ဒီလိုဂရုစိုက္ စကားေလးေတြေၾကာင့္ ဇနီးသည္အတြက္သာမက၊ ခင္ပြန္းျဖစ္သူအတြက္ပါ အိမ္ေထာင္ေရးသုချဖစ္ေစမွာပါတဲ့။
ေအာင္ျမင္ေပ်ာ္ရႊင္တဲ့ မိသားစုဘ၀ပိုင္ဆိုင္ၾကပါေစလို ့

ေနာင္တမ႐ွိေသာဘဝ (မနက္ျဖန္ဆိုတာ မေသခ်ာ)

ေနာင္တမ႐ွိေသာဘဝ (မနက္ျဖန္ဆိုတာ မေသခ်ာ)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ဒီေန႔က သူမတို႔ရဲ႕မဂၤလာႏွစ္ပတ္လည္ေန႔ပါ။ သူမကေတာ့ ခင္ပြန္းသည္ ျဖစ္သူ ေသာမတ္စ္ အိမ္ျပန္အလာကို ေစာင့္ေနပါတယ္။ မဂၤလာႏွစ္ပတ္လည္ေန႔ကို အတူဆင္ႏႊဲဖို႔ အတြက္ေပါ့။

လက္ထပ္ၿပီးေနာက္ပိုင္းမွာ အရာရာဟာ ေျပာင္းလဲလို႔လာခဲ့ပါတယ္။ ဘာမဟုတ္တဲ့ ကိစၥေလးေတြအတြက္နဲ႔ နွစ္ေယာက္သား ခဏခဏ စကားမ်ားၾကပါတယ္။ လက္ထပ္ၿပီးေနာက္ပိုင္း နွစ္ေယာက္သားဆက္ဆံေရးက တျဖည္းျဖည္း စိမ္းကားလာခဲ့ပါတယ္။

အခုလည္း သူမတို႔ရဲ႕နွစ္ပတ္လည္ေန႔ကို ခင္ပြန္းသည္မ်ား ေမ့ေနမလား ဆိုတဲ့ အေတြးနဲ႔ ေသာမတ္စ္ ျပန္အလာကို သူမေစာင့္ေနခဲ့တာပါ။
ခဏၾကာေတာ့ အိမ္ေ႐ွ႕က တံခါးေခါက္သံ ၾကားရပါတယ္။ သြားဖြင့္ၾကည့္ေတာ့ ခင္ပြန္းျဖစ္သူ ေသာမတ္စ္ပါ။ လက္ထဲမွာ ပန္းစည္းကို ကိုင္ထားၿပီး တစ္ကိုယ္လံုးလည္း မိုးေရေတြနဲ႔ ႐ႊဲစိုလို႔ ေနပါတယ္။ ေသာမတ္စ္ပံုကို ၾကည့္ရတာ လင္မယားႏွစ္ေယာက္ၾကားမွာ အဆင္မေျပမႈေတြ ႐ွိေနေစဦးေတာ့ ဒီေန႔ကိုေတာ့ ခၽြင္းခ်က္အျဖစ္ သတ္မွတ္ထားပံုပါပဲ။

ေနာက္ေတာ့ သူမတို႔ နွစ္ေယာက္သား ေ႐ွးေဟာင္းေနွာင္းျဖစ္ေလးေတြ ျပန္ေျပာၾကတယ္။ ရန္ျဖစ္တဲ့ အေၾကာင္းေတြေကာေပါ့။ ၿပီးေတာ့ ႐ွန္ပိန္ေသာက္ၾကတယ္။ ဂီတသံ ႐ြ႐ြေလးဖြင့္ထားၾကတယ္။ အျပင္ဘက္မွာလည္း မိုးေတြ႐ြာေနတယ္။ တကယ့္ကို ၿပီးျပည့္စံုတဲ့ နွစ္ပတ္လည္ေလးပါပဲ။ ဒီလို အခိုက္အတန္႔မ်ိဳးဟာ လက္ထပ္ၿပီးကတည္းက သူတို႔ႏွစ္ေယာက္ဆီမွာ အေတာ္ၾကာေအာင္ ေပ်ာက္ဆံုးေနခဲ့တာပါ။ အခုလိုေန႔ရက္မ်ိဳးေတြ ေန႔တိုင္းပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ဖို႔ သူမကိုယ္တိုင္လည္း စိတ္အားထက္သန္ေနပါတယ္။

အဲဒီအခ်ိန္မွာပဲ အိမ္ေပၚထပ္ အိပ္ခန္းထဲက ဖုန္းသံျမည္လာပါတယ္။ သူမလည္း ဖုန္းကို သြားနားေထာင္ပါတယ္။ ဖုန္းထဲကေျပာေနတာ ေယာက်္ားတစ္ေယာက္ရဲ႕ အသံပါ။
"ဟုတ္ကဲ့ ခင္ဗ်ာ၊ ကၽြန္ေတာ္က ရဲစခန္းကပါ၊ ဒါ မစၥတာေသာမတ္စ္ရဲ႕ ဖုန္းနံပါတ္လား ခင္ဗ်"
"ေအာ္၊ ဟုတ္ ဟုတ္ပါတယ္႐ွင့္"
"စိတ္မေကာင္းပါဘူး ခင္ဗ်ာ၊ ကားအက္စီးဒင့္ တစ္ခုျဖစ္ၿပီး၊ အမ်ိဳးသားျဖစ္သူ ေသဆံုးသြားပါတယ္။ အခု ေသဆံုးသူဆီကပါလာတဲ့ ပိုက္ဆံအိတ္ထဲက နံပါတ္ကို ဆက္လိုက္တာပါခင္ဗ်၊ ပိုက္ဆံအိတ္ထဲက ေတြ႕႐ွိတဲ့ အခ်က္အလက္ေတြအရ ေသဆံုးသူဟာ မစၥတာေသာမတ္စ္ျဖစ္တယ္လို႔ ယူဆရပါတယ္ခင္ဗ်။ အမႀကီး အေနနဲ႔ ကၽြန္ေတာ္တို႔ဆီကို လာၿပီး ေသဆံုးသူကို အတည္ျပဳေပးဖို႔ လိုပါတယ္"
သူမ အသက္႐ွဴဖို႔ ေမ့ေနပါတယ္၊ နွလံုးသားတစ္ခုလံုး ေဗ်ာင္းဆန္ေနပါတယ္။
"ဒါေပမယ့္ က်မ ေယာက်္ားက က်မနဲ႔ အတူ႐ွိေနတယ္႐ွင့္"
"စိတ္မေကာင္းပါဘူး ခင္ဗ်ာ၊ ယာဥ္မေတာ္တဆမႈက ေန႔လည္ ၂ နာရီေလာက္မွာ ျဖစ္သြားတာပါ"
သူမအေနနဲ႔ အသိစိတ္ကို မနည္းထိန္းထားရပါတယ္။
"ဘာေတြျဖစ္ကုန္တာပါလိမ့္"
သူမ အိမ္ေအာက္ထပ္ကို ေျပးဆင္းသြားလိုက္ပါတယ္။ ေအာက္ထပ္မွာ ဘယ္သူမွ မ႐ွိပါဘူး။

ဒါဆို ခုနေလးကမွ သူမ ေျပာဆို ျမင္ေတြ႕ေနတဲ့ သူမခင္ပြန္း ေသာမတ္စ္က ဘယ္ေရာက္သြားတာလဲ။ ဝိညာဥ္အျဖစ္နဲ႔ သူမဆီလာခဲ့တာလား။ ေသာမတ္စ္ ယာဥ္မေတာ္တဆမႈနဲ႔ တကယ္ေသဆံုးသြားၿပီလား။ တမလြန္ကို မသြားခင္ သူခ်စ္တဲ့ သူမဆီကို လာႏႈတ္ဆက္သြားတာလား။

သူမ ေနာက္အခန္းတစ္ခန္းထဲကို ေျပးဝင္႐ွာပါတယ္။ တိတ္ဆိတ္လို႔သာ ေနပါတယ္။ "ေသာမတ္စ္ တကယ္မ႐ွိခဲ့တာပဲ"
သူမ ၾကမ္းျပင္ေပၚထိုင္ခ်လိုက္ပါတယ္။ ေနာင္တႀကီးစြာရေနပါတယ္။ ႐ွိေနစဥ္တုန္းက ဘာမဟုတ္တဲ့ ကိစၥေလးေတြနဲ႔ ေန႔စဥ္ စကားမ်ားေနခဲ့တာေတြ အတြက္ေပါ့။ ျဖစ္ႏိုင္ရင္ အခ်ိန္ေတြကို ေနာက္ျပန္ေ႐ႊ႕လိုက္ခ်င္ေနပါတယ္။ ခင္ပြန္းျဖစ္သူနဲ႔အတူ ၾကည္ႏူးစရာ ေန႔သစ္ေတြကို ျပန္တည္ေဆာက္ခ်င္ေနပါတယ္။ အခုေတာ့ အရာအားလံုးေနာက္က်သြားခဲ့ပါၿပီ။
အဲဒီအခ်ိန္မွာပဲ ေရခ်ိဳးခန္းထဲက အသံတစ္သံထြက္လာၿပီး၊ တံခါးပြင့္လာပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ခင္ပြန္းျဖစ္သူ ေသာမတ္စ္ ထြက္လာပါတယ္။
"မိန္းမေရ၊ မင္းကို ကိုယ္ေျပာဖို႔ တစ္ခုေမ့ေနလို႔၊ ဒီေန႔ မနက္တုန္းက ကိုယ့္ပိုက္ဆံအိတ္ အခိုးခံလိုက္ရတယ္ကြ"
ဘဝဆိုတာ သင့္ကို အၿမဲတမ္း အခြင့္အေရး နွစ္ခါမေပးႏိုင္ပါဘူး။ ကိုယ့္ရဲ႕ အမွားေတြနဲ႔ အတူ ႐ွင္သန္ရင္း တိုေတာင္းလွတဲ့ဘဝကို အဓိပၸာယ္မဲ့ အခ်ိန္မျဖဳန္းမိပါေစနဲ႔။

အခုပဲ တို႔ေတြရဲ႕ အမွားေတြကို အခ်ိန္မွီ ျပင္လိုက္ၾကရေအာင္ပါ။
မနက္ျဖန္ဆိုတာကို ဘယ္သူမွ အာမမခံႏိုင္ပါ။
ေနာင္တ မ႐ွိေသာ ဘဝကို ရ႐ွိပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ၾကပါေစ။
~~~~~~~~~~
အဂၤလိပ္မူရင္းအား Sarlar8 မွ ျမန္မာမႈျပဳသည္

အားလူးခ်ိစ့္ ေၾကာ္

အားလူး ၂၅သား
mozzarella ၁တံုး
(သို႔)cheese ၃ျပား
ဆား အနည္းငယ္
ငရုတ္ေကာင္း ။
ၾကက္ဥ ၁လံုး
ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ လိုသေလာက္

-အားလူးကိုျပဳတ္အခြံခြာၿပီးေထာင္း(သို႔)လက္ႏွင့္ေခ်လဲရ
တယ္ေနာ္။ၿပီးရင္ ဆား ငရုတ္ေကာင္းထည့္နယ္ထားပါ။
-ၾကက္ဥ၁လံုးခေလာက္ထားပါ။ပန္းကန္တစ္ခုထဲမွာေပါင္မုန္႔
ေျခာက္ထည့္ထားပါ။
-ခ်ိစ့္ကmozzarella(သို႔)cheeseအျပားေလး မ်ားကိုခဲ
ေအာင္လုပ္ၿပီးအေခ်ာင္းေလးေတြလွီးထားပါတယ္။
## အားလူးကိုအေနေတာ္အလံုးအရြယ္ယူၿပီးလံုးပါ။ၿပီးရင္
လက္ထဲမွာျပားၿပီးအလည္မွာခ်ိစ့္အေခ်ာင္းေလေတြထည့္ၿပီး
ျပန္ၿပီးႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာပံုစံလံုးပါ။ၿပီးမွၾကက္ဥထဲႏွစ္ေပါင္မုန္႔
ေျခာက္(bread crumb)ကပ္ၿပီးဆီပူပူမွာဆီျမဳပ္ေအာင္
ထည့္ေၾကာ္ၿပီးရဲလာလၽွင္ဆီစစ္ၿပီးရပါၿပီ။
ကိုသစ္ထူးရဲ႕နည္းေလးနဲ႔ေၾကာ္ထားတာပါ။

Chevis Tsai

Like ·  · Share

အဂၤလိပ္ေက်ာင္းမွ ျမန္မာေက်ာင္းသုိ႔ေျပာင္းျခင္း
==============================

‘၁၀ သိန္း’‘မရဘူး။ ေရွာ့ရွိတယ္။ သိန္းအစိတ္’

အထက္ပါစကားမ်ားသည္ စိန္ေကာင္း၊ ေက်ာက္ေကာင္းေရာင္းဝယ္ေနၾကေသာ စကားမ်ားမဟုတ္ပါ။ အဂၤလိပ္ေက်ာင္းမွ ျမန္မာေက်ာင္းသုိ႔ေျပာင္းရန္ အစုိးရမွတရားဝင္ခြင့္ျပဳထားေသာ ေအာင္လက္မွတ္ ရရွိေရးအတြက္ ကုိယ့္အဆက္အသြယ္ႏွင့္ကုိယ္ စုံစမ္းၾကရာမွၾကားရေသာ ‘ေၾကးေခၚသံ’ မ်ားျဖစ္ သည္။

အဂၤလိပ္ေက်ာင္းဟု အမ်ားကသိထားၾကသည့္ ILBC, International School စေသာေက်ာင္းမ်ားမွ ျမန္မာႏုိင္ငံအစုိးရ၏ တရားဝင္ခြင့္ျပဳထားသည့္ အေျခခံပညာေက်ာင္းမ်ားသုိ႔ ေျပာင္းရာတြင္ပြင့္လင္း ျမင္သာမႈမရွိေသာေၾကာင့္ ‘အေမွာင္တြင္း၌ ပုိကုန္သည္’ ဟူေသာ စကားအတုိင္းသိန္းဆယ္ခ်ီ၍ ေတာင္းၾကေလသည္။ မည္သူက ေတာင္းေၾကာင္းမေျပာလုိေသာ္လည္း တရားဝင္ခြင့္မျပဳသည္က ျပႆနာျဖစ္ေနသည္။

ကၽြန္မတို႔ေနထုိင္ရဂာ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ ဆင္ေျခဖုံးရပ္ကြက္ရွိ မူလတန္းေက်ာင္းတြင္ သားကုိသူငယ္တန္းမွ စ၍ အပ္ခဲ့ေသာ္လည္း ဒုတိယတန္းေရာက္ေသာအခါ က်ဴရွင္မတက္လုိေသာသားအတြက္ ထုိေက်ာင္း သည္အဆင္မေျပေတာ့သျဖင့္ သားကုိေက်ာင္းေျပာင္းရန္ ျပင္ရေတာ့သည္။

ထုိအခါ ကၽြန္မ၏အမ်ဳိးသားက အဂၤလိပ္ေက်ာင္းသုိ႔ေျပာင္းရန္ ဆုံးျဖတ္ခဲ့သျဖင့္ အဂၤလိပ္ေက်ာင္းႏွင့္ ပတ္သက္၍စုံစမ္းရာတြင္ ‘အဂၤလိပ္ေက်ာင္းဟူသည္ တစ္လမ္းသြားသာျဖစ္ၿပီး ေနာက္ျပန္လွည့္၍ မရ ေၾကာင္း’၊ ထုိေက်ာင္းမွအတန္းကုန္သည္အထိတက္ၿပီး ႏုိင္ငံျခားသုိ႔သာ ဆက္တက္ရန္ရွိေၾကာင္း သိရ သည္။ တလြဲဆံပင္ေကာင္းသည္ဟု ဆုိဆုိ၊ မေရာင္ရာဆီလူးဟုေျပာေျပာ သားကုိတစ္လမ္းသြား အဂၤလိပ္ေက်ာင္းသုိ႔ ေျခစုံပစ္၍ဝင္ေစလုိက္ပါသည္။

ထုိအခ်ိန္မွစ၍ ရင္သပ္႐ႈေမာဖြယ္ေကာင္းေသာ ျမန္မာႏုိင္ငံ၏ ပညာေရးတန္ဖုိးႀကီးျမင့္ပုံကုိ သိရွိရ သည္။ ကၽြန္မသား၏ေရွ႕တြင္ တက္ႏွင့္ေနၾကေသာ ကေလးမ်ား၏ မိဘမ်ားႏွင့္စကားစပ္မိ၍ ၾကားရ သည္မွာ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕တြင္းရွိ အခ်ဳိ႕ေသာေက်ာင္းမ်ားတြင္ ‘နားလည္မႈ’ ယူ၍ ေက်ာင္းမတက္ဘဲအပ္ ထားသည္ဟု ဆုိၾကသည္။ တစ္ႏွစ္ပတ္လုံး အဂၤလိပ္ေက်ာင္းတြက္တက္ေသာ္လည္း ႏွစ္ကုန္လွ်င္ေငြ ေပး၍ တဲြအပ္ထားေသာျမန္မာေက်ာင္းမွ အတန္းတက္ေစသည္ကုိ ‘အတန္းယူသည္’ ဟုေခၚေၾကာင္း ႏွင့္ ထုိသုိ႔တဲြထားရန္ တစ္ႏွစ္စာေငြႀကိဳေပးထားရေၾကာင္းကုိ သိရသည္။

ထုိနည္းလမ္းကို ကၽြန္မစိတ္မဝင္စား၊ ကၽြန္မ၏အေတြးသည္ မည္သည့္ေက်ာင္းတြင္ တက္သည္ျဖစ္ေစ တတ္ေသာပညာကုိစစ္ေဆးၿပီး ေက်ာင္းေျပာင္းႏုိင္သည္ဟု ယုံၾကည္သူျဖစ္၍ ေက်ာင္းသားမိဘအမ်ား စုကကၽြန္မကုိ ထုိေက်ာင္းတဲြထားသည့္ကိစၥႏွင့္ ပတ္သက္ၿပီးမေျပာၾကေတာ့ေပ။ သားသည္ယခုႏွစ္ တြင္ သူငယ္ခ်င္းမ်ားက ျမန္မာေက်ာင္းသုိ႔ေျပာင္းကုန္ၾကၿပီျဖစ္၍ သူလည္း နဝမတန္းတြင္ ေက်ာင္း ေျပာင္းခ်င္ေၾကာင္း ေျပာသည္။ သုိ႔ႏွင့္ကၽြန္မသည္ အစုိးရအသိအမွတ္ျပဳ အေျခခံပညာေက်ာင္းတြင္ အပ္ႏံွရန္စုံစမ္းရေလသည္။

ေႏြရာသီတြင္ စ၍ဖြင့္ေသာပုဂၢလိကေက်ာင္းမ်ားတြင္ အဂၤလိပ္ေက်ာင္းမွ ေက်ာင္းထြက္လက္မွတ္ႏွင့္ အပ္သည့္အခါ တရားမဝင္ေၾကာင္း သိရၿပီးလက္မခံၾကပါ။ သုိ႔ႏွင့္နယ္ၿမိဳ႕ေလးရွိေက်ာင္းတြင္ အ႒မတန္းေအာင္လက္မွတ္ထုတ္ယူရန္ စုံစမ္းရာမွေဆာင္းပါးအစတြင္ ေရးသားခဲ့ေသာ ေၾကးေခၚသံ မ်ားကုိ ကုိယ္တုိင္ၾကားသိခဲ့ရသျဖင့္ ကၽြန္မသည္ဝမ္းလည္းနည္း၍ ေဒါသထြက္ခဲ့ရပါသည္။

အခ်ဳိ႕ကလည္း အ႒မတန္းေအာင္လက္မွတ္ကုိ ဘ/ကေက်ာင္းတြင္ေတာင္း၍ ေက်ာင္းအပ္ရန္ အႀကံေပးၾကၿပီး ထုိ ဘ/ကေအာင္လက္မွတ္ျဖင့္ ေက်ာင္းတက္ေနသူမ်ားရွိၾကသည္ဆုိသျဖင့္ ကၽြန္မ အဖုိ႔အံ့ၾသၿပီးရင္း အံ့ၾသေနမိသည္။

မတ္လမွစ၍ စုံးစမ္းခဲ့ရာတြင္ ေက်ာင္းအပ္ခ်ိန္ျဖစ္ေသာ ဇြန္လေရာက္သည္အထိ ထူးျခားမႈမရွိသျဖင့္ ရင္ပူေနပါၿပီ။ ေနာက္ဆုံးတြင္ သူတို႔ေတာင္းသည့္ေၾကးကုိ ေတာင္းပန္၍ေလွ်ာ့ခုိင္းၿပီး ေအာင္လက္မွတ္ ယူေတာ့မည္ဟု ဆုံးျဖတ္လုိက္ခ်ိန္တြင္ သူမ၏သူငယ္ခ်င္းတစ္ဦးက အေျခခံပညာ (၃) တြင္ စုံစမ္းရန္ ေျပာလာသည္။ ထုိသူငယ္ခ်င္းကုိ ေက်းဇူးအလြန္တင္ပါသည္။

အေျခခံပညာ (၃) သုိ႔သြားစုံစမ္းရာ တာဝန္ရွိသူတစ္ဦးက ယခင္ႏွစ္မ်ားက တရားဝင္စာေမးပဲြေျဖဆုိခြင့္ ျပဳေသာ္လည္း ယခုႏွစ္တြင္အထက္မွ ထုိစာေမးပဲြစစ္ရန္ အမိန္႔မခ်ေသးေၾကာင္း သိရသျဖင့္ ေမွ်ာ္လင့္ ခ်က္ေရာင္ျခည္သန္းလာခဲ့ၿပီဟု ဆုိရမည္ပင္။

ထုိ႔ေနာက္ ထုိသူငယ္ခ်င္းကပင္ အေျခခံပညာ (၃) ရွိသူႏွင့္ရင္းႏွီးေသာ ဝန္ထမ္းမိတ္ေဆြအမည္ျဖင့္ စာေရးေပးၿပီးသြားေစရာ စာတြင္ပါေသာဝန္ထမ္းအန္တီက ေလွ်ာက္လႊာတစ္ေစာင္ေရးေစၿပီး လုိအပ္ ေသာစာရြက္စာတမ္းမ်ားႏွင့္အတူ စာတင္ခဲ့စဥ္စာလက္ခံေသာ မိန္းကလးကတစ္ရက္၊ ႏွစ္ရက္အတြင္း သတင္းစာတြင္တရားဝင္ေၾကညာမည္ျဖစ္ေၾကာင္း ေျပာလုိက္သည္။ သား၏သူငယ္ခ်င္းတစ္ဦးက လည္းအ႒မတန္းစာကုိ အေျခခံပညာ(၃) တြင္ျပန္ေျဖရန္ စာတင္ထားၿပီးျဖစ္၍ စာျပန္က်က္ေန ေၾကာင္းေျပာသည့္အတြက္ တရားဝင္ေျဖဆုိခြင့္ ေတာင္းခံသည္မွာ ကၽြန္မတစ္ဦးတည္းမဟုတ္ေၾကာင္း သတိျပဳခဲ့မိသည္။

ကၽြန္မအေျခခံပညာ(၃) တြင္ စုံစမ္းစဥ္က ‘အဂၤလိပ္ေက်ာင္းကုိ အထင္တႀကီးနဲ႔အပ္ၿပီး ဘာလုိ႔ခုမွ ျမန္မာေက်ာင္းကုိ အသည္းအသန္ေျပာင္းခ်င္တာလဲ’ ဟူေသာ ခနဲ႔တဲ့တဲ့၊ ရြဲ႕တဲ့တဲ့စကားကုိလည္း ဝန္ထမ္းတစ္ဦးထံမွ ၾကားခဲ့ရသည္။ ကၽြန္မတြင္ေျပာစရာစကားအမ်ားအျပားရွိပါသည္။ အဂၤလိပ္ ေက်ာင္းတက္ျခင္းသည္ အျပစ္မဟုတ္။ အိႏိၵယႏုိင္ငံႏွင့္ ျမန္မာႏုိင္ငံသည္ အဂၤလိပ္နယ္ခ်ဲ႕တုိ႔၏ ကၽြန္ဘဝသုိ႔တစ္ခ်ိန္တည္းက်ေရာက္ခဲ့စဥ္ အိႏၵိယေခါင္းေဆာင္ႀကီး ဂႏၶီကအဂၤလိပ္မ်ားႏွင့္တန္းတူ အဂၤလိပ္စာတတ္ရမည္ဟု ဆံုးျဖတ္ၿပီးသူ၏ႏုိင္ငံသားမ်ားကုိ အဂၤလိပ္စာသင္ၾကားေစခဲ့သည္။ ထုိအ ခ်က္သည္ နမူနာတစ္ခုအျဖစ္သာ ေျပာျခင္းျဖစ္သည္။ ကၽြန္မသည္လည္း ယခုအခ်ိန္သည္ လြတ္လပ္ ေသာႏုိင္ငံျဖစ္သည့္အေလ်ာက္ ဘဝတုိးတက္ေရး၊ ႏုိင္ငံတုိးတက္ေရးအတြက္ တန္ရာတန္ေၾကးေပး၍ ေတြးေခၚေျမာ္ျမင္တတ္သည့္ အသိပညာ၊ အတတ္ပညာမ်ားကုိ သင္ယူျခင္းသည္ အျပစ္ေျပာစရာ မဟုတ္ေၾကာင္း ခံယူထားသည္။ ရွိပါေစေတာ့။

မိဘအမ်ားစုက အဂၤလိပ္ေက်ာင္းဟူသည္ International School ကဲ့သုိ႔ ေက်ာင္းလခမ်ားစြာ ေပးရ သည္ဟုသာသိထားၾကသည္။

ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ေပၚရွိနာမည္ႀကီး အေျခခံပညာေက်ာင္းမ်ား၏ အတန္းပုိင္ဆရာမကုိ ဘာသာစုံေခၚသင္ရ ေသာက်ဴရွင္လခခန္႔သာေပးရသည့္ အဂၤလိပ္ေက်ာင္းမ်ားလည္း မ်ားစြာရွိသည္ကိုလူအမ်ားမသိၾကပါ။ အဂၤလိပ္စာတြင္ အသံထြက္မွန္ကန္မႈ၊ သဒၵါနားလည္မႈတုိ႔သည္ လက္ေတြ႕အက်ဳိးရွိခဲ့သည့္အျပင္ အျခားေသာအတတ္ပညာ (ဥပမာ-ကြန္ပ်ဴတာ၊ ဂီတႏွင့္မိမိကုိယ္တုိင္ တီထြင္ႀကံဆအေျဖရွာမႈ) တုိ႔ တတ္ေျမာက္ခဲ့သျဖင့္ ေငြေၾကးအလဟႆ မျဖစ္ခဲ့ေပ။

အခ်ိန္တန္၍ျမန္မာေက်ာင္းသုိ႔ ေျပာင္းခ်င္သည္ကလည္း မည္သူ႔ကုိမွ် ထိခုိက္ေသာအလုပ္မဟုတ္။ မေျပာင္းမျဖစ္ေျပာင္းရသည့္ အေၾကာင္းမ်ားတြင္ ယခုျမန္မာႏုိင္ငံ၏ ပညာေရးေပၚလစီအရ အစုိးရစစ္ တကၠသုိလ္ဝင္တန္းေအာင္ လက္မွတ္ပါမွျဖစ္သည့္အခ်က္သည္လည္း တစ္ခ်က္အပါအဝင္ ျဖစ္သည္။

သုိ႔ႏွင့္ ၁၃-၆-၂၀၁၄ ရက္ (ေသာၾကာေန႔) တြင္ သတင္းစာ၌ တရားဝင္ေၾကညာစာပါလာသည္။ သူငယ္တန္းမွ နဝမတန္းအထိ စာေမးပဲြေျဖဆုိရန္၊ ဇြန္ ၁၆ ရက္မွ ဇြန္ ၂၀ ရက္အတြင္း ေလွ်ာက္လႊာ တင္ရန္ႏွင့္ စာေမးပဲြေျဖဆုိၿပီးပါက သတ္မွတ္သည့္အတန္းတြင္ တက္ရမည့့္အေၾကာင္းမ်ားပါသည္။ ကၽြန္မလည္း ဇြန္ ၁၆ ရက္ (တနလၤာေန႔) တြင္ ေလွ်ာက္လႊာတင္ၿပီး စာေမးပဲြအခ်ိန္စာရင္းထုတ္ယူခဲ့ရာ ဇြန္ ၂၄ ရက္၊ ၂၅ ရက္ႏွင့္ ၂၆ ရက္သုံးရက္တြင္ တစ္ရက္လွ်င္ ႏွစ္ဘာသာေျဖရမည္ျဖစ္ေၾကာင္း ေတြ႕ရသျဖင့္ အ႒မတန္းေမးခြန္းေဟာင္းမ်ားႏွင့္ အေျဖစုံစာအုပ္ကုိဝယ္ၿပီး သားကုိသုံးႏွစ္စာေမးခြန္း သုံးစုံက်က္ေစခဲ့သည္။

စာေမးပဲြေျဖခ်ိန္ သားသမီးမ်ားကုိ ေစာင့္ေနခုိက္တြင္ ဤစာေမးပဲြႏွင့္ ပတ္သက္ၿပီးအေၾကာင္းစုံ ထပ္မံ သိရျပန္သည္။ မိဘတစ္ဦးသည္ သတင္းစာတြင္ တရားဝင္ေၾကညာသည္ကုိမသိဘဲ ပဲြစားဆုိသူႏွင့္ ေလွ်ာက္လႊာတစ္ေစာင္ကုိ က်ပ္ေလးသိန္းေပး၍ တင္ခဲ့ရသည္ဟု ၾကားရသျဖင့္အေတာ္ပင္စိတ္မ ေကာင္း ျဖစ္ခဲ့ရသည္။ ထုိပဲြစားဆုိသူမွာလည္း ဝန္ထမ္းမဟုတ္ေသာ အျပင္လူျဖစ္သျဖင့္ မိဘမ်ား၏ ပူပန္မႈကုိအခြင့္ေကာင္းယူ၍ ပဲြလန္႔တုန္းဖ်ာခင္းတတ္သည့္ လူစားမ်ဳိးပင္ျဖစ္ပါလိမ့္မည္။

စာေမးပဲြေျဖရသည့္ေနရာမွာ အေျခခံပညာ(၃) ေက်ာင္းဝင္း (ယခင္က RC-3) အတြင္းရွိ အ.ထ.က (၃) ၾကည့္ျမင္တုိင္ ေက်ာင္းတြင္ျဖစ္ၿပီး စာေမးပဲြေျဖေသာ သုံးရက္တြင္ ေက်ာင္းပိတ္ထားပါသည္။ ပထမဆုံးေျဖရသည့္ ဘာသာမွာ ျမန္မာစာျဖစ္ၿပီး ျမန္မာစာေျဖၿပီးခ်ိန္ ထမင္းစားနားေသာအခါ ကၽြန္မတို႔သားအမိေဘး၌ သူငယ္တန္းျမန္မာစာေျဖေသာကေလးက သူ႔မိခင္ကုိေျပာေနသံၾကားရ သည္။ ‘မာမီေရ Fill in the Blank ေရာ၊ True or False ေရာ၊ Multiple Choice ေရာအကုန္ေျဖႏိုင္ တယ္။ မာမီက်က္ခုိင္းတဲ့ ‘ညအခါ လသာသာ’ ထဲက စာေတြပါလာတယ္ မာမီ’ ဟုျမန္မာစာ ေမးခြန္းအ ေၾကာင္း ေျပာေနသံၾကားရ၍ ကၽြန္မၿပံဳးမိသည္။

စာေမးပဲြေနာက္ဆုံးေန႔တြင္ ျမန္မာ့အသံ (MRTV) ႏွင့္ SKY NET မွအေျခခံပညာ (၃) ရွိ တာဝန္ရွိသူ မ်ားႏွင့္ ေက်ာင္းသားမိဘမ်ားကုိ အင္တာဗ်ဴးျပဳလုပ္ျခင္း၊ စာေမးပဲြေျဖေနေသာ ကေလးမ်ားကုိ တစ္ခန္းဝင္တစ္ခန္းထြက္ ႐ုိက္ကူးမႈမ်ားျပဳ၍ ထုိေန႔ညေနတြင္ သက္ဆုိင္ရာအသံလႊင့္ဌာနမ်ားမွ ထုတ္လႊင့္ခဲ့သည္။

အေျခခံပညာ(၃)ရွိ တာဝန္ရွိ အႀကီးအကဲတစ္ဦးက မိဘမ်ားနားေနရာအခန္းသို႔လာ၍ ယခုအႀကိမ္ ေျဖဆုိျခင္းသည္ ယခုႏွစ္အတြက္ ဒုတိယအႀကိမ္ေျဖဆုိျခင္းျဖစ္ၿပီး ပထမအႀကိမ္ေျဖစဥ္က ျမန္မာႏုိင္ငံ နယ္စပ္ရွိေရႊ႕ေျပာင္းလုပ္သားမ်ား၏ သားသမီးမ်ားအတြက္ ေျဖဆုိေစျခင္းျဖစ္ေၾကာင္း ေျပာၾကား သည္။ ကၽြန္မတို႔မသိေသးေသာ အေၾကာင္းရပ္တစ္ခုကုိလည္း ေျပာသြားပါသည္။

ယခင္ႏွစ္က ရန္ကုန္ၿမိဳ႕၏အစြန္အဖ်ားၿမိဳ႕နယ္တစ္ၿမိဳ႕နယ္၌ ယခုကဲ့သုိ႔ေျဖဆုိလုိေသာကေလးမ်ားအ တြက္ တရားဝင္ေက်ာင္းဟုဆုိ၍ ပုဂၢလိကေက်ာင္းတစ္ေက်ာင္းဖြင့္ခဲ့သည္။ ပုံမွန္ေက်ာင္းလခအျပင္ အစုိးရအသိအမွတ္ျပဳေက်ာင္းတြင္ အပ္ႏွံရန္ေက်ာင္းသားတစ္ဦးလွ်င္ က်ပ္သိန္း ၃၀ ေတာင္းယူခ့ဲၿပီး မိဘမ်ားမွတစ္ႏွစ္နီးပါးေက်ာင္းထား၍ ဒသမတန္းေျဖဆုိရန္ ခုံအမွတ္ထုတ္ယူသည့္အခါတြင္မွ အလိမ္ ခံရသည္ကုိသိရၿပီး တုိင္ၾကားသည့္အဆင့္ေရာက္ခဲ့သျဖင့္ အေရးယူခဲ့ရသည္ကုိ သိရွိခဲ့ရသည္။

ထုိသုိ႔မျဖစ္ေစရန္မိဘမ်ားကုိယ္တုိင္လည္း တရားဝင္နည္းလမ္းမ်ားကုိသာ သုံးသင့္ေၾကာင္း အႀကံျပဳ ေျပာဆုိခဲ့သည္။ ကၽြန္မတုိ႔မိဘမ်ားကလည္း ေက်းဇူးတင္ေၾကာင္း ျပန္လည္ေျပာၾကားရင္း ရင္းႏွီးစြာ ေမးျမန္း၍ ႏႈတ္ခြန္းဆက္စကားဆုိခဲ့ၾကပါသည္။ စာေမးပဲြေျဖသည့္ ဒုတိယရက္တြင္ ပတ္စ္ပုိ႔အရြယ္ ဓာတ္ပုံေလးပုံေတာင္းခဲ့ၿပီး ေအာင္စာရင္းကုိ ၃၀-၆-၂၀၁၄ (တနလၤာေန႔) တြင္ ထုတ္ျပန္မည္ျဖစ္ ေၾကာင္းေျပာလုိက္သည္။ တနလၤာေန႔မြန္းလြဲ ၂ နာရီခန္႔တြင္ ေအာင္စာရင္းသြားၾကည့္ရာ၌ အေျဖလႊာ မ်ားကုိ ေနျပည္ေတာ္၌စစ္သျဖင့္ ေအာင္စာရင္းေနာက္က်မည္ျဖစ္ေၾကာင္း ေျပာသည္။ ကၽြန္မတုိ႔ မိဘ မ်ားလည္း ‘ေနျပည္ေတာ္တြင္ စာစစ္သည္’ ဟူသည့္စကားေၾကာင့္ ပူပန္မႈမ်ားျဖင့္ တစ္ဦးႏွင့္တစ္ဦး အားေပးေနခဲ့ၾကသည္။

အဆုံးမွာေတာ့ အျပင္တြင္ သတင္းၾကားေနသကဲ့သုိ႔ ‘ေမးခြန္း out ျခင္းမရွိ၊ ေငြျဖင့္လုိက္ရျခင္းမရွိ’ ပါက ေအာင္စာရင္းထြက္ခဲ့ပါၿပီ။ အျခားေျဖဆုိသည့္ အတန္းမ်ားကုိေသခ်ာစြာမသိေသာ္လည္း ကၽြန္မ သားေျဖသည့္ အ႒မတန္းတြင္ စုစုေပါင္း ၂၂ ေယာက္ေျဖဆုိရာ ၁၀ ေယာက္သာေအာင္ခဲ့သျဖင့္ ေအာင္စာရင္းတြင္ သားအမည္ကုိ တထိတ္ထိတ္ႏွင့္ ရွာၿပီးေတြ႕မွသာ ‘ဟင္း’ ခ်ႏုိင္ပါေတာ့သည္။

မေအာင္ျမင္သူမ်ား ယခုေျဖဆုိခဲ့သည့္ အတန္းတြင္သာျပန္၍ တက္ရမည္ျဖစ္ေသာေၾကာင့္ စိတ္မ ေကာင္းစရာျဖစ္ေသာ္လည္း တရားဝင္ေက်ာင္းအပ္လက္မွတ္ရသျဖင့္ ေတာ္ေပေသးသည္ဟု ေျဖသိမ့္ ရမည္ပင္။

အႏွစ္ခ်ဳပ္ဆုိရပါေသာ္ ေက်ာင္းအကူးအေျပာင္းအတြက္ အတန္းသတ္မွတ္ရန္ စာေမးပဲြေျဖဆုိရျခင္း သည္ႏွစ္စဥ္ရွိသည္ဟု သိခဲ့ရသည္။ ကၽြန္မတို႔ဘာေၾကာင့္ မသိခဲ့ရပါသနည္း။ ရွင္းပါသည္။ ‘ပြင့္လင္း ျမင္သာမႈ မရွိျခင္းေၾကာင့္’ ဆုိသည္ကုိျငင္း၍မရပါ။ ကၽြန္မအပါအဝင္ မိဘမ်ားသည္ လမ္းလြဲကုိလုိက္ ခ်င္၍လုိက္ေနၾကျခင္း မဟုတ္သည္ကုိသိေစခ်င္သလုိ အျခားမိဘမ်ားကုိလည္း ပဲြစားတည္းဟူေသာ လမ္းလြဲေနာက္သုိ႔ မလုိက္ပါေစရန္ သက္ဆုိင္ရာဌာနမ်ားမွလည္း ‘ပြင့္လင္းျမင္သာမႈ’ ရွိရန္လုိပါသည္။ သုိ႔ပါ၍ဤေဆာင္းပါးကုိ ဖတ္ၿပီးပါက အဂၤလိပ္ေက်ာင္းမွ ျမန္မာေက်ာင္းသုိ႔ေျပာင္းရန္ မည္သည့္ေငြ ေၾကးမွ်ေပးရန္ မလုိေၾကာင္းသိေစလုိသည့္ ေစတနာအရင္းခံျဖင့္ ေရးလုိက္ရေပသည္။

စံေတာ္ခ်ိန္သတင္းစာ

Hernia

What Is It?

A hernia occurs when part of an internal organ or body part protrudes through an opening into another area where it ordinarily should not be located. There are many different types of hernias, but the most common is when a portion of the intestine protrudes through a weak area in the muscular wall of the abdomen. This causes an abnormal bulge under the skin of the abdomen, usually near the groin or the navel.

Hernias occur in various locations. Some hernias are present at birth, while others develop during adulthood. Hernias may enlarge due to increased pressure inside the abdomen, such as during straining, persistent coughing, obesity, or pregnancy.

• Inguinal hernia — A portion of intestine or internal fat protrudes through a weakness in the inguinal canal. The inguinal canal is a natural passageway through the abdominal wall in the groin. In males, the inguinal canal contains the blood vessels that go to the testicle and the duct that carries sperm from the testicle. Inguinal hernias account for 75% of all hernias and are five times more common in males than females. They may be present in infants but can develop in adults also.
• Femoral hernia — This is a hernia through the passage that contains the large blood vessels (the femoral artery and vein) between the abdomen and the thigh. This type of hernia causes a bulge in the upper thigh just under the groin and is more common in women than men.
• Epigastric hernia — A small bit of fat bulges through a weakness in the upper abdominal muscles between the navel and breastbone. Most people with such hernias are between ages 20 and 50. These hernias are often so small that they may go unnoticed.
• Umbilical hernia — Intestine or fat bulges through the abdominal wall under the navel. The area of weakness in the abdominal wall can be very small (less than half an inch) or it can be as large as 2 to 3 inches. Umbilical hernias are common in newborns but may disappear gradually over time. They may also occur in adults who are overweight or in women who have been pregnant many times.
• Incisional hernia — Intestine bulges through a weakness in the abdominal wall in an area where there has been previous surgery. The skin has healed, but the underlying muscle has pulled apart, resulting in a hernia. These hernias can be small or quite large.

• Ventral hernia — This is a general term that can refer to an epigastric, umbilical or incisional hernia.
• Hiatus hernia — This hernia involves the stomach rather than the intestine. The stomach slips upward through the normal opening in the diaphragm and passes into the chest. It is often associated with acid reflux, or "gastroesophageal reflux disease" (GERD), which causes heartburn.

Symptoms

Most hernias cause a bulge under the skin (except hiatus hernias). The location of this bulge depends on the specific type of hernia. For example, an inguinal hernia appears as a bulge in the groin, while an umbilical hernia appears as a bulge near the navel. Some hernias can cause twinges of pain or a pulling sensation, but most do not cause pain. Hernias are usually easier to see with coughing or straining. They also tend to be more prominent with standing and often disappear with lying down.

A hernia is considered "incarcerated" if a portion of intestine becomes trapped in the hernia and is unable to slide back into the abdomen. Rarely, the trapped intestine can "strangulate." This means that the contained intestine dies because its blood supply has been cut off by the constriction of the hernia. This causes severe pain and requires urgent surgery.

Diagnosis

Most people discover their own hernias by noticing a bulge. Sometimes, however, your doctor will find a small hernia as part of a routine examination. Your doctor makes the diagnosis by physical examination. He or she may ask you to strain or cough (especially while standing), which may make the bulge easier to see or feel.

Rarely, you may have symptoms that suggest a hernia, but the doctor will be unable to find one at the time of examination. In these circumstances, your doctor may recommend a computer tomography (CT) scan or an ultrasound of the abdomen.

အမ်ိဳးသားေတြအေနနဲ႔ ကိုယ့္ခ်စ္သူဆီက ၾကားခ်င္ေလ့ရွိတဲ့ စကား (၇) ခြန္း

ဗဟုသုတ, လူမႈ႔ဘဝ, အေတြးအျမင္ 

အမ်ိဳးသားေတြအေနနဲ႔ ကိုယ့္ခ်စ္သူထံကေန ၾကားခ်င္ေနတဲ့ စကားမ်ိဳးေတြ ရွိပါတယ္။ ဒီလိုစကားေ
တြေျပာဖုိ႔ ရည္းစားစျဖစ္ခါစ အခ်ိန္ကေန အိမ္ေထာင္က်ၿပီးသြားတဲ့အထိ လိုအပ္ပါတယ္။ ခုေျပာျပ
မယ့္ စကား (၇)ခြန္းဟာ သူတုိ႔ကို ဆက္စီျဖစ္တယ္၊ သူတုိ႔ကိုယံုၾကည္တယ္၊တန္ဖိုးထားပါတယ္ဆုိ
တာေတြ ပါ၀င္ေနၿပီးသားမုိ႔ ဘယ္လိုမ်ိဳးေတြ ျဖစ္မလဲဆိုတာ တစ္ခ်က္ၾကည့္လိုက္ပါဦး။

၁။ၾကည့္ေကာင္းလိုက္တာ။

အမ်ိဳးသားေတြဟာလည္း အမ်ိဳးသမီးေတြလိုပဲ စိတ္မလံုၿခံဳမႈ ခံစားရတဲ့လူေတြပါပဲ။ သူက ကိုယ့္ကို ေျပာသည္ျဖစ္ေစ၊ မေျပာပဲထားသည္ျဖစ္ေစ သူတုိ႔၀တ္ထားတဲ့ ရွပ္နဲ႔လိုက္ရဲ႕လား၊ သူ
တုိ႔ဗိုက္က ပိုပူလာသလား၊ ၾကည့္ရဆိုးေနသလားဆိုတာ သိခ်င္ၾကပါတယ္။ ဒီေတာ့ ကိုယ့္ခ်စ္သူ
ဆီက သူတုိ႔ၾကားခ်င္တာ သူတုိ႔ဘယ္လိုေနသလဲဆိုတာပါ။ ကိုယ့္ဘက္ကလည္း ၾကည့္ေကာင္း
တယ္လုိ႔ ခံစားရတုိင္း ဒီေန႔ အရမ္းၾကည့္ေကာင္းတာပဲ၊ဒီေန႔ခ်စ္ဖုိ႔သိပ္ေကာင္းတယ္ဆိုတာမ်ိဳးေတြ
 ေျပာေပးဖုိ႔ လိုပါတယ္။

၂။ငါ နင့္ရဲ႕ ( ) ကို ခ်စ္လိုက္တာ။

အမ်ိဳးသားေတြဟာ သူတုိ႔ရဲ႕ ဘယ္ခႏၶာကိုယ္အစိတ္ပိုင္းက သူတို႔ခ်စ္သူကို ဆြဲေဆာင္တယ္ဆုိတာ သိခ်င္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ႏႈတ္ခမ္းလား၊ ပခံုးေတြလား၊ စသျဖင့္ေပါ့ေလ။ ဒီေတာ့ ကိုယ့္ဘက္က သူ႔ရဲ႕ခႏၶာကိုယ္အစိတ္အပိုင္းနဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး ကုိယ္ႏွစ္သက္တဲ့အရာကို ဖြင့္ေျပာျပဖုိ႔ လိုပါတယ္။

၃။ နင္ (အဲ့ဒီလိုေလး) လုပ္လိုက္တဲ့အခါတုိင္း ငါ သိပ္ႀကိဳက္တာပဲ။

ဒါလည္း သူ႕အျပဳအမူတစ္ခုခုကို ခ်ီးမြမ္းတာပါပဲ။ ဥပမာ သူက ကိုယ့္ေက်ာကို သပ္ေပးတဲ့အခါ သေဘာက်တာလား၊ ကိုယ္ပခံုးကို ဖြဖြေလး ကိုင္ထားတဲ့အခါ သေဘာက်တာလား၊ ကိုယ္ဆံပင္ေလးေတြကို သပ္ေပးတဲ့အခါ သေဘာက်တာလား။ ဒါကို ထုတ္ေျပာဖုိ႕ လိုပါတယ္။ ဒီလိုထုတ္ေျပာတဲ့အခါ သူတုိ႔လည္း စိတ္ခ်မ္းသာ ေက်နပ္သြားရတာေၾကာင့္ပါ။

၄။အဲ့ဒီေကာင္မေလးက တစ္ခ်ိန္လံုး လိုက္ၾကည့္ေနတယ္။

ခုလိုေျပာလိုက္ျခင္းအားျဖင့္ သူ႔ရဲ႕ ကိုယ့္ကိုယ္ကိုယံုၾကည္မႈကို တိုးျမွင့္ေပးလိုက္ၿပီဆိုတာ သိထား
လိုက္ပါ။ ဒီလို ေျပာလိုက္လို႔ သူကလည္း ေကာင္မေလးကို ျပန္ငမ္းမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ကိုယ့္ခ်စ္သူက ကုိယ့္ကို သ၀န္တိုတယ္ဆိုတဲ့ အသိနဲ႔ ကိုယ့္ကို ခ်စ္တယ္ဆိုတာသိသြားတဲ့အျပင္  တစ္ဖက္လူက ကိုယ့္ကို ၾကည့္တယ္ဆုိတဲ့အတြက္ ကိုယ့္ကိုယ္ကို ယံုၾကည္စိတ္ပိုရွိသြားပါတယ္။

၅။ ဟုတ္တယ္။ နင္ေျပာတာ မွန္တယ္။

 သူက တစ္ခုခုေျပာလုိက္ၿပီဆိုရင္ ကိုယ့္ဘက္က အဆံုးထိနားေထာင္ေပးၿပီးသေဘာတူတယ္ဆို
တာ ျပသဖုိ႔ လိုပါတယ္။ ေခါင္းညိတ္ေနရံုနဲ႔ မၿပီးပါဘူး။ ဒါဟုတ္တယ္။ ဒါမွန္တယ္ဆိုတာမ်ိဳး သူ႕ကိုေျပာေပးဖုိ႔ လိုပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ သူနဲ႔ စကားမ်ားေနတဲ့အခ်ိန္မွာေတာင္ သူ႕စကားကို အဆံုးထိနားေထာင္ေပးပါ။ သူေျပာတာ မမွားဘူးဆိုတာ ေျပာၿပီးမွ ကိုယ္ျဖစ္ခ်င္တာကို နား၀င္ေအာင္ ရွင္းျပတတ္ဖုိ႔ လိုပါတယ္။

၆။ဒါေလး လုပ္ေပးပါလား။

ေယာက်ၤားေတြဟာ သူတို႔ေယာက်ၤားပီသေၾကာင္း ျပသခ်င္ၾကပါတယ္။ သူ႕အကူအညီ မယူပဲ အားလံုး ကိုယ္ခ်ည္းပဲ လုပ္ႏိုင္တယ္ဆုိရင္ေတာင္ သူကူညီႏိုင္တာမ်ိဳးဆို သူ႕ကို လုပ္ခိုင္းလိုက္ပါ။ ဒါဟာ အိမ္ေထာင္ျပဳၿပီးသြားခ်ိန္ထိ လိုအပ္တဲ့အရာပါ။ ေယာက်္ားေတြဟာ အနညး္နဲ႔အမ်ားေတာ့ သူတုိ႔ကို အားကိုးတယ္ဆုိတာမ်ိဳး လိုခ်င္ၾကပါတယ္။

၇။သူတုိ႔ကို ႏွစ္သိမ့္ေပးပါ၊ အားေပးပါ။

ဥပမာအေနနဲ႔ေျပာရရင္ အမ်ိဳးသားေတြဟာ သူုတုိ႔ဆံပင္ေတြ ဆံုးရံႈးၿပီးထိပ္ေျပာင္မွာမ်ိဳး ေၾကာက္ၾက
ပါတယ္။  အသက္ (၂၅)ႏွစ္ေလာက္မွာ ေယာက်ၤားေတြထဲက သံုးပံုတစ္ပံုဟာ ဆံပင္ကၽြတ္ၿပီး နည္းပါးသြားတာမ်ိဳး ရွိလာပါတယ္။ အသက္ ၆၀ေလာက္မွာေတာ့ တစ္၀က္ေလာက္နီးပါးက ထိပ္ေျပာင္လာၾကတာပါပဲ။ ဒါကို ကုိယ့္ဘက္က ဒီလိုျဖစ္မွာ မဟုတ္ပါဘူး။ ျဖစ္သြားခဲ့ရင္ေတာ့ ၾကည့္ေကာင္းတယ္။ အဆိုးႀကီး မဟုတ္ပါဘူး စသျဖင့္ အားေပး ေျပာဆိုေပးဖုိ႔ လိုပါတယ္။

အိမ္ေထာင္ေရးမွာ တကယ္ေပ်ာ္ရႊင္ရသူစံုတြဲမ်ား ျပဳမူေလ့ရွိတဲ့ အမူအက်င့္မ်ား

တစ္ဦးနဲ႔တစ္ဦး နားလည္မႈရွိရွိ၊ သစၥာရွိရွိ ခ်စ္ခင္ၾကင္နာတတ္တဲ့အတြဲဟာ မ်ားေသာအားျဖင့္ ၿမဲၾကပါတယ္။ အဲ့ဒီလိုၿမဲတဲ့အတြဲေတြ၊ အိမ္ေထာင္ရွင္ေတြမွာ ေတြ႕ရေလ့ရွိတဲ့ အမူအက်င့္ေလးေတြကေတာ့

၁။ အိပ္ယာအတူ၀င္တတ္ၾကတယ္။

အိမ္ေထာင္သည္ေတြဟာ ယူၿပီးစအခ်ိန္ကာလေတြမွာသာ အိပ္ယာအတူ၀င္တတ္ၾကတာပါ။ အိမ္ေထာင္က်ၿပီး တစ္ႏွစ္ေလာက္ဆို တစ္ေယာက္က အရင္အိပ္ႏွင့္တယ္။ ေနာက္တစ္ေယာက္က တီဗီေရွ႕က်န္ခဲ့တဲ့ အျဖစ္မ်ိဳးေတြ မ်ားလာတတ္ၾကပါတယ္။ အိပ္ယာအတူ၀င္တယ္ဆိုတာ လိင္ကိစၥအတြက္ ေျပာေနျခင္း မဟုတ္ပါဘူး။ အနည္းဆံုး ညတုိင္းအိပ္ယာအတူ၀င္တယ္ဆိုတာ ေန႔တစ္ေန႔ကို အတူတူ အဆံုးသတ္တဲ့ သေဘာပါပဲ။ အိပ္ခါနီး စကားေလး တေျပာေျပာနဲ႔ လုပ္တတ္တဲ့ အတြဲေတြ၊ တစ္ေယာက္ရင္ခြင္ထဲ တစ္ေယာက္၀င္ၿပီး ၾကည္ၾကည္ႏူးႏူး အိပ္တတ္တဲ့ အတြဲမ်ိဳးေတြဟာ ဘယ္ေလာက္ၾကာၾကာ ျပတ္ဖုိ႔ခဲယဥ္းပါတယ္။

၂။အႀကိဳက္ေတြ တူၾကတယ္။

ကိုယ္ဘာလုပ္မယ္၊ သူဘာလုပ္ ဆိုတာမ်ိဳး အထူးတိုင္ပင္စရာ မလုိပဲ အႀကိဳက္ခ်င္း၊ သေဘာထားခ်င္း တိုက္ဆုိင္ေနတတ္ၾကတဲ့ အတြဲမ်ိဳးေတြေပါ့။ ညွိလုပ္ေနရာတာမ်ိဳး မဟုတ္ပဲ ႏွစ္ေယာက္သား အၿမဲတမ္း တူညီေနတတ္တာမ်ိဳးကို ေျပာတာပါ။

၃။တစ္ဦးနဲ႔တစ္ဦး ၾကင္ၾကင္နာနာ ရွိၾကတယ္။

တြဲတာ ႏွစ္နဲ႔ခ်ီလာလုိ႔ တစ္ေယာက္လက္ေတာင္ တစ္ေယာက္မကိုင္ေတာ့တာမ်ိဳး၊ အိမ္ေထာင္သက္တမ္းရွိလာလုိ႔ နဖူးေလးနမ္းတာ၊ ပါးေလးနမ္းတာ၊ ေပြ႕ဖက္တာမ်ိဳးေတြ နည္းလာတာမ်ိဳး မရွိပဲ ခ်စ္ခင္ၾကင္နာစကအတိုင္း တစ္ဦးနဲ႔တစ္ဦး ျမတ္ျမတ္ႏိုးႏိုး ရွိေနတတ္ၾကတယ္။

၄။တစ္ဦးနဲ႔တစ္ဦး ဆူပူႀကိမ္းေမာင္းေနတာမ်ိဳးေတြ မလုပ္ၾကဘူး။

အေၾကာင္းမရွိ ကိုယ္စိတ္မရွည္တိုင္း ကိုယ့္ခ်စ္သူကို ေအာ္လိုက္၊ ေငါက္လိုက္ စတာေတြ ဘယ္ေတာ့မွ မလုပ္ဘူး။ တစ္ဖက္လူရဲ႕ လုပ္ရပ္က စိတ္အေႏွာင့္အယွက္ျဖစ္ရင္ေတာင္ ဘာ့ေၾကာင့္ဒီလိုျဖစ္ရသလဲဆိုတာ ပြင့္ပြင့္လင္းလင္း ေမးတယ္၊ ေျပာတယ္။ အျပစ္တင္တာမ်ိဳး တတ္ႏိုင္သေလာက္ မလုပ္ၾကဘူး။

၅။ႏွစ္ဦးသားဆံုခ်ိန္တုိင္း အနမ္းေလးေပးၿပီး ခ်စ္တယ္ဆုိတဲ့အေၾကာင္း ေျပာတယ္။

အခ်ိန္ေတြ ၾကာသြားလုိ႔ ခ်စ္တယ္ဆုိတာ ေျပာစရာမလိုေတာ့ဘူးလို႔ ထင္ရင္မွားပါလိမ့္မယ္။ ျမဲတဲ့အတြဲေတြဟာ သူတုိ႔ဘယ္ေလာက္ခ်စ္တဲ့အေၾကာင္း အၿမဲေျပာေလ့ရွိသူေတြပါ။ ေတြ႕တဲ့အခါတုိင္းလည္း အနမ္းပန္းတစ္ပြင့္ေလာက္ေတာ့ ေျခြလိုက္တာခ်ည္းပါပဲ။

၆။တစ္ဦးနဲ႔တစ္ဦး ဘယ္ေတာ့မွ ေမ့မေနၾကဘူး။

အလုပ္ေတြ ဘယ္ေလာက္ရႈပ္ရႈပ္၊ ဘယ္ေလာက္ အေရးႀကီးတဲ့ အလုပ္ေတြလုပ္လုပ္ ကိုယ့္ခ်စ္သူကို သတိတရရွိတတ္ၾကတယ္။ သတိရေနတယ္ဆိုတဲ့အေၾကာင္းလည္း တစ္နည္းနည္းနဲ႔ ကိုယ့္ခ်စ္သူကို အသိေပးတတ္ၾကတယ္။

၇။ဘယ္သြားသြား အတူတူ ပဲ။

အတတ္ႏိုင္ဆံုး ႏွစ္ဦးသားအတူတူ အျပင္သြားတတ္ၾကတယ္။ အတူရွိေနရေအာင္လည္း ႀကိဳးစားတတ္ၾကတယ္။

၈။သူ႕သူငယ္ခ်င္း၊ ကုိယ့္သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔လည္း အဆင္ေျပေအာင္ ေနၾကတယ္။

ဟိုဘက္၊ ဒီဘက္ အသိမိတ္ေဆြ၊ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ အဆင္ေျပေအာင္ ေနၾကတယ္။ ဒါမွေရရွည္မွာ အဆင္ေျပမယ္လုိ႔လည္း သူတုိ႔ေတြးၾကတယ္။

၉။လုပ္ရိုးလုပ္စဥ္ေတြကို ခ်ိဳးေဖာက္ၿပီး ခ်စ္တတ္ၾကတယ္။

ေန႔တိုင္း ဒီအခ်ိန္ပဲ ဖုန္းေခၚတာမ်ိဳး မဟုတ္ပဲ အရမ္းသတိရတဲ့အခ်ိန္ ဘယ္အခ်ိန္မဆို ဖုန္းေခၚတယ္။ တစ္ဦးနဲ႔တစ္ဦး ခ်ိန္းမထားပဲ ေတြ႕လိုက္ၾကတယ္။ အမွတ္တရေလးေတြ ဖန္တီးၾကတယ္။

၁၀။ႏွစ္ဦးသားဆံုတဲ့အခ်ိန္တုိင္း က်န္တာေတြကို ေမ့ထားတတ္ၾကတယ္။

ႏွစ္ေယာက္ဆံုၿပီဆိုတာနဲ႔ လက္ထဲက ဖုန္းေတြကို ခပ္ေ၀းေ၀းထားလိုက္ၾကတယ္။ တစ္ဦးကိုတစ္ဦး အေလးထားတယ္။ က်န္တာေတြအားလံုးကို လ်စ္လ်ဴရႈပစ္လိုက္ၾကတယ္။