လြယ္ကူေသာ ေကာ့ေတး ေဖ်ာ္နည္းမ်ား (၄)

လြယ္ကူေသာ ေကာ့ေတး ေဖ်ာ္နည္းမ်ား (၄)
-------------------------------
ယခု ေဖာ္ျပ ေပး မွာကေတာ့ long drink လို ့ ေခၚတဲ့ ေကာ့ေတး ေဖ်ာ္နည္မ်ား ျဖစ္ပါတယ္။ ျမန္မာ ႏိုင္ငံ မွာ ရရွိႏိုင္ တဲ့ ပါဝင္ ပစၥည္းမ်ား ကို အဓိက အေျခခံ ထားပါတယ္။ ဘားဖြင့္လို သူမ်ားနဲ ့ကိုယ္တိုင္ေဖ်ာ္ ေသာက္ လိုသူမ်ား အတြက္ ျဖစ္ပါတယ္။

Bloody Mary
-------------
-ေဗာလ္ကာ ၆၀ml
-Worcestershire sauce ၁စက္ (City Mart/Market place)
-ဆား လက္ဖက္ရည္ ၁ဇြန္း
-ငရုတ္ေကာင္းမႈန္ လက္ဖက္ရည္ ၁ဇြန္း
-သံပရိုသီးရည္ ၁၅ml
-Tabasco ၂စက္
-ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ ၁၅ml

Cranberry Collins
------------------
-cranberry ေဗာလ္ကာ ၆၀ml
-သံပရိုသီးရည္ ၃၀ ml
-သၾကားရည္ ၁၅ml
-ဆိုဒါေရ အနည္းငယ္
-cranberry သီး ျဖဴးရန္

Cucumber GT
--------------
-ဂ်င္ ၆၀ml
-သံပုရာရည္ ၁၅ml
-အေနေတာ္စိပ္ထားေသာ သခြားသီးစိပ္မ်ား (ခြက္ထဲ့စိမ္ေသာက္ရန္)
-သံပုရာသီး ၁စိပ္

Cuba Libre
-----------
-ရမ္ ၆၀ml
-သံပုရာသီး ၂စိပ္ အရည္ညွစ္ ထည့္ရန္
-ကိုလာ ခြက္ျပည္ေအာင္ ျဖည့္ပါ

Fizz Orange
------------
-တကီလာ ၄၅ml
-Cointreau ၁၅ml
-သံပုရိုရည္ ၁၅ml
-သၾကားရည္ ၁၅ml
-ဆိုဒါေရ အနည္းငယ္

Ref: Eliq Maranik