အားလူးခ်ိစ့္ ေၾကာ္

အားလူး ၂၅သား
mozzarella ၁တံုး
(သို႔)cheese ၃ျပား
ဆား အနည္းငယ္
ငရုတ္ေကာင္း ။
ၾကက္ဥ ၁လံုး
ေပါင္မုန္႔ေျခာက္ လိုသေလာက္

-အားလူးကိုျပဳတ္အခြံခြာၿပီးေထာင္း(သို႔)လက္ႏွင့္ေခ်လဲရ
တယ္ေနာ္။ၿပီးရင္ ဆား ငရုတ္ေကာင္းထည့္နယ္ထားပါ။
-ၾကက္ဥ၁လံုးခေလာက္ထားပါ။ပန္းကန္တစ္ခုထဲမွာေပါင္မုန္႔
ေျခာက္ထည့္ထားပါ။
-ခ်ိစ့္ကmozzarella(သို႔)cheeseအျပားေလး မ်ားကိုခဲ
ေအာင္လုပ္ၿပီးအေခ်ာင္းေလးေတြလွီးထားပါတယ္။
## အားလူးကိုအေနေတာ္အလံုးအရြယ္ယူၿပီးလံုးပါ။ၿပီးရင္
လက္ထဲမွာျပားၿပီးအလည္မွာခ်ိစ့္အေခ်ာင္းေလေတြထည့္ၿပီး
ျပန္ၿပီးႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာပံုစံလံုးပါ။ၿပီးမွၾကက္ဥထဲႏွစ္ေပါင္မုန္႔
ေျခာက္(bread crumb)ကပ္ၿပီးဆီပူပူမွာဆီျမဳပ္ေအာင္
ထည့္ေၾကာ္ၿပီးရဲလာလၽွင္ဆီစစ္ၿပီးရပါၿပီ။
ကိုသစ္ထူးရဲ႕နည္းေလးနဲ႔ေၾကာ္ထားတာပါ။

Chevis Tsai

Like ·  · Share